Tumis Pakcoy Brokoli Saus Tiram

Bahan Membuat Tumis Pakcoy Brokoli Saus Tiram

1. 1 ikat pokcoy, tidak dipotong-potong.
2. 1 bonggol brokoli, potong sesuai selera saja.
3. 2 siung bawang putih, iris-iris tipis.
4. 1 ruas jahe, iris-iris tipis, bisa juga digeprek.
5. 1 sdm saus tiram (me: saori).
6. 1 sdt kecap asin.
7. Secukupnya garam.
8. Secukupnya gula.
9. Secukupnya kaldu jamur (opsional).
10. Secukupnya air masak (me: 100 ml).
11. 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
12. 1 sdm minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Tumis Pakcoy Brokoli Saus Tiram

1. Cuci bersih semua sayuran, rebus sebentar, jangan terlalu empuk, angkat, tiriskan. Air rebusan boleh ditambahkan garam sedikit..
2. Siapkan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih, tumis sampai harum, lalu masukkan jahe, aduk2 sebentar, sampai aroma jahe keluar, masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, kaldu jamur, tambahkan air masak, aduk sampai tercampur rata, tes rasa. Setelah dirasa pas rasanya, terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk2, jika sudah meletup, matikan kompor..
3. Tata semua sayuran di wadah, lalu siram dengan tumisan saus tadi, siap disajikan. Disantap hangat-hangat lebih enak. Selamat mencoba!.
4. NB. Tumisan ini sebaiknya disantap sekali habis, tidak disarankan untuk dihangatkan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat 7 Macaroni Panggang Keju Lumer Yang Lezat

Rahasia Memasak Bobor Bayam Labu Yang Nikmat

Resep Telur Ikan Asam Pedas Yang Gurih

Resep Kastengels Bunga Yang Gurih

Cara Memasak Beras Kencur Yang Renyah

Rahasia Membuat Udang Goreng Tepung Sajiku Yang Gurih

Rahasia Memasak Brongkos Daging Sapi By Erni Hartantiamd Yang Lezat

Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Yang Nikmat

Resep Bobor Bayam Yang Enak

Resep Beras Kencur Sehat Yang Enak

Rahasia Membuat Pepes Ikan Kembung Yang Gurih

Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Yang Nikmat

Resep Iga Sapi Brongkos Tahu Yang Gurih

Resep Beras Kencur Jahe Yang Nikmat

Rahasia Memasak Tahu Sajiku Yang Nikmat

Cara Memasak Macaroni Goreng Paprika Keju Yang Gurih

Cara Memasak Brongkos Sapi Yang Lezat

Resep Beef Yoshinoya Beef Yakiniku Yang Lezat

Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Yang Enak

Resep Bajigur Pr Recookmintradisional Yang Gurih

Rahasia Membuat Bajigur Yang Enak

Resep Sayur Brongkos Yang Nikmat

Rahasia Memasak Pepes Ikan Kembung Yang Lezat

Resep Onde Onde Ketawa Yang Gurih

Cara Memasak Bajigur Yang Nikmat