Bahan Membuat Capcay Brokoli Telur
- 1 bh brokoli ukuran kecil.
- 2 butir telur (kocok).
- 2 bh cabe merah.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Garam.
- Minyak goreng.
- Air.
- Larutan maizena (3sdm air + 1sdm maizena).
- Bumbu halus:.
- 3 bh kemiri.
- 2 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica bubuk.
Langkah Memasak Capcay Brokoli Telur
- Potong-potong brokoli, rendam dlm air garam. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe merah.
- Siapkan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang dan cabe, geser ke samping wajan. Orak arik telur di wajan yg sama, geser ke samping wajan. Masukkan bumbu halus, aduk bumbu. Aduk-aduk semua bahan yg ada dalam wajan. Tambahkan sedikit air, masak sampai air mendidih.
- Jika sudah mendidih, tambahkan brokoli, aduk-aduk sebentar kemudian tutup wajan sekitar 3 menit. Buka penutup aduk-aduk lagi taruk garam, cek rasa. Terakhir masukkan larutan maizena aduk-aduk. Siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Cinnamon Rolls Yang Renyah
Resep Terong Goreng Tepung Yang Renyah
Cara Membuat Es Kelapa Muda Gula Aren Plus Lemon Cui Yang Gurih
Resep Tahu Isi Pedas Yang Gurih
Resep Terong Goreng Tepung Sambal Jeruk Nipis Yang Renyah
Resep Bakwan Krispy Sajiku Yang Lezat
Resep Tempura Udang Yang Enak
Resep Terong Crispy Yang Renyah
Rahasia Membuat Es Lemon Cui Jeruk Kunci Yang Renyah
Resep Ubi Cilembu Goreng Keju Yang Renyah
Resep Roti Polong Khas Arab Makannya Dicolek2 Yang Renyah
Resep Sate Ayam Kecap Pedas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bihun Goreng Mpasi Yang Enak
Cara Membuat Apple Jam Yang Enak
Resep Sate Ayam Sambal Kacang Yang Renyah
Resep Bakwan Jagung Yang Enak
Resep Ayam Suwir Bumbu Gepuk Yang Lezat
Resep Ayam Geprek Yang Lezat
Resep Potato Schotel Schotel Kentang Panggang Yang Nikmat
Resep Kentang Mentega Panggang Yang Enak
Resep Kacang Goreng Empuk Banget Yang Nikmat
Cara Memasak Tempura Udang By Mamih Grace Yang Renyah
Rahasia Memasak Bakwan Jagung Crispy Yang Enak
Cara Memasak Bihun Goreng Sederhana Yang Lezat
Resep Cara Membuat Sop Makroni Kembang Tahu Yang Gurih