Sop ceker ayam ini salah satu hidangan yang memiliki banyak penggemar. Ceker ayam pun sama halnya dengan daging ayam yaitu sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Kacang hijau penuh gizi disajikan dengan daging sapi.
Bahan Membuat Sup Ceker Kacang Endul
- 1/2 kg ceker ayam (12 potong).
- Bersihkan dan cuci ceker kemudian rebus sampai empuk.
- 200 gr kacang endul, cuci bersih kemudian rebus sampai empuk.
- 4 buah wortel uk sedang, potong bulat.
- 2 tangkai daun bawang, iris 1 cm.
- 1 tangkai seledri, simpulkan.
- 1200 ml air (secukupnya).
- ✔️Bumbu yang dihaluskan✔️.
- 1/2 sdt merica (saya pakai merica biji).
- 3 siung bawang putih uk besar.
- 1/2 cm pala.
- ✔️Bumbu Lainnya✔️.
- 2 1/2 sdt garam (secukupnya).
- 1 bungkus kaldu bubuk (saya pakai royco ayam).
- 2 sdt gula pasir.
Langkah Memasak Sup Ceker Kacang Endul
- Didihkan air, masukan bumbu yang dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan gula. Lalu masukan ceker yang sudah direbus, masukan juga wortel. Biarkan beberapa menit sampai wortelnya sedikit empuk -/+ 5 menit..
- Kemudian masukan rebusan kacang endul daun seledri dan daun bawang. Aduk cicipi dan koreksi rasanya. Biarkan sebentar sampai daun seledri dan daun bawang sedikit layu -/+ 3 menit. Lalu matikan api. Sup nya siap dihidangkan 🥰.
- Selamat mencoba 🤗.
Resep Sup Kacang Hijau enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kacang hijau yang biasa Anda santap sebagai makanan manis ini ternyata dapat juga diolah sebagai sayur untuk pendamping bersantap Anda bersama orang-orang terkasih. Buat kamu penikmat ceker ayam, ikuti yuk resep berikut untuk membuat sajian sup ceker yang lezat. Cara membuat: Pertama, cuci ceker ayam hingga benarbenar bersih.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bola Bola Ubi Goreng Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ubi Lumer Krispi Yang Nikmat
Resep Sop Tom Yum Yang Nikmat
Resep Candil Ubi Ungu Yang Gurih
Rahasia Membuat Sambel Goreng Daging Khas Cirebon Yang Enak
Resep Sambal Goreng Daging Khas Cirebon Yang Gurih
Resep Bistik Bola Daging Yang Gurih
Resep Saus Steak Sederhana Yang Enak
Resep Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon Yang Gurih
Resep Pindang Patin Palembang Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Resep Law Thomas Yang Renyah
Resep Bola Bola Ubi Isi Gula Merah Yang Gurih
Rahasia Membuat Pumpkin Bomboloni 1x Proofing Yang Gurih
Resep Pindang Patin Tempoyak Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambal Goreng Khas Cirebon Yang Lezat
Cara Membuat 22 Bola Ubi Keriting Isi Gula Merah Gulamerah Yang Gurih
Cara Memasak Marmer Cake Ala Law Thomas Yang Lezat
Rahasia Membuat Bubur Sumsum Kuah Gula Merah Yang Lezat
Resep Marmer Cake Yang Enak
Resep Sup Ikan Kerapu Yang Lezat
Resep Tahu Crispy Balado 3 Bahan Yang Enak
Resep Sup Ikan Kerapu Kemangi Yang Lezat
Rahasia Membuat Bola Ubi Goreng Crispy Yang Enak
Resep Bistik Sapi Tanpa Bumbu Rempah Yang Gurih
Rahasia Membuat Babi Panggang Nias Sambal Andaliman Yang Renyah