
Bahan Membuat Ayam Katsu
- 1/2 kg dada ayam, fillet.
 - Adonan Basah.
 - 4-5 sdm terigu.
 - 2 sdm fiber creme.
 - 1 butir telur.
 - Secukupnya garam, gula, merica.
 - Secukupnya air.
 - Adonan kering.
 - 100 gram tepung roti.
 
Langkah Memasak Ayam Katsu
- Fillet dada ayam, dibagi menjadi beberapa potongan pipih..
 - Adonan basah dan kering disiapkan di dua wadah berbeda..
 - Potongan dada ayam dicelupkan kedalam adonan basah..
 - Lalu dibalur tepung roti sampai tertutup merata..
 - Sebelum di goreng, dimasukkan ke dalan freezer terlebih dahulu agar tepung roti menempel..
 - Setelah digoreng. Siap disajikan untuk teman nasi atau ramen. :9.
 
Get Latest Recipe : HOME
























