Sayur Sawi Putih Santan Cara Memasak Sayur Sawi Putih Dan Tahu Kuah Santan Khas Medan Ini sangat mudah dimasak. Lihat juga resep Tumis Sawi Putih enak lainnya. Lihat juga resep Sawi putih santan manis enak lainnya!

Bahan Membuat Sayur Sawi Putih Santan

6 lbr sawi putih uk. besar.
1 genggam tauge.
1/2 btg daun bawang.
1 btg seledri.
1 bgks santan kara 60 ml.
1 lbr daun salam.
3 cm lengkuas.
secukupnya gula merah.
secukupnya garam.
800 lt air.
secukupnya minyak goreng.
Bumbu halus :.
3 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
2 bh cabe merah besar.
2 butir kemiri.

Langkah Memasak Sayur Sawi Putih Santan

Siapkan semua bahan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum..
Tambahkan air, gula merah dan garam, rebus hingga mendidih..
Masukkan sawi putih, tauge, daun bawang dan santan. Aduk rata hingga mendidih kembali. Cek rasa..
Terakhir, masukkan seledri. Diamkan sesaat, kemudian matikan api. Sajikan..

Masakan sederhana yang dibuat dengan hati selalu pun. Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak. Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan. Dengan bahan pelengkap tahu ini, maka hidangan berkuah santan ini akan terasa semakin spesial. Santan secukupnya (merek apa aja terserah) Cara masak: Masukkan minyak secukupnya ,goreng ikan teri segenggam, trus masukin bawang merah putih,lalu masukin tomat dan daun salam,setelah wanginya semerbak masukin santan lalu masukkan sawi yang udh di potong².

Get Latest Recipe : HOME