Sayur-mayur seperti kacang panjang, daun melinjo, labu siam, nangka muda, pepaya muda, kacang tanah, jagung manis dan asam muda Berbeda dengan sayur asam biasa maka goreng asam menggunakan kunyit dan serai dalam bumbunya sehingga kuahnya. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia , garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di.
Bahan Membuat Sayur kacang garang asam
- 1/4 kg daging / iga sapi.
- Kacang merah.
- 1 1/2 gandu gula merah.
- 3-4 biji asam jawa.
- Penyedap rasa.
- secukupnya Garam.
- Air.
- Cabai rawit,.
- tomat,.
- bawang daun (kalo ada) untuk tambahan.
Langkah Memasak Sayur kacang garang asam
- Rebus daging / iga sapi sampe setengah empuk lalu sisihkan.
- Rebus kacang merah sampe setengah empuk lalu masukan daging dan asam jawa.
- Setelah kacang dan daging empuk masukan gula merah, garam dan bahan yg lainnya.
- Aduk rata sampai semua tercampur rata, tes rasa dan sayur siap d hidangkan.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula. Masukkan kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan. Garang Asem adalah masakan Khas daerah Jawa Tengah, terutama daerah Pekalongan dan beberapa daerah lain yang sudah disebutkan diatas. Untuk menimbulkan rasa asam, kuliner ini memasukkan belimbing sayur dan cabe yang diptong-potong sebagai bahan khas utama lain.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Daging Teriyaki Yang Lezat
Cara Memasak Macaroni Schotel Panggang Yang Lezat
Rahasia Memasak Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat Yang Gurih
Resep Bakmi Toprak Solo Yang Enak
Rahasia Membuat Garang Asem Pekalongan Yang Lezat
Resep Garang Asem Daging Dan Telur Yang Renyah
Resep 41 Ketoprak Jakarta Yang Nikmat
Resep Jamu Untuk Membersihkan Rahim Setelah Haid Yang Nikmat
Cara Memasak Jamu Sehat Jajekusema Yang Nikmat
Rahasia Membuat Garang Asam Asem Asem Sandung Lamur Yang Nikmat
Rahasia Memasak Frozen Pizza Base Yang Lezat
Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Renyah
Resep Daging Teriyaki Simple Yang Lezat
Cara Membuat Garang Asam Daging Kitaberbagi Yang Lezat
Resep Kunyit Asem Kayu Manis Yang Renyah
Cara Memasak Bolang Baling Kue Bantal Odading Empuk Tanpa Telur Yang Lezat
Resep Daging Giling Teriyaki Kentang Yang Enak
Resep Oat Dorayaki Matcha Yang Gurih
Rahasia Memasak Kerupuk Nasi Yang Lezat
Cara Memasak Kunyit Asam Yang Gurih
Rahasia Membuat Pizza Roll Simpleno Ulen No Oven No Timbang Frozen Dough Yang Nikmat
Resep Potato Schotel Schotel Kentang Panggang Yang Renyah
Resep Garang Asem Daging Tanpa Santan Yang Renyah
Resep Beef Teriyaki Sederhana Yang Enak
Rahasia Memasak Garang Asem Rumah Tawon Yang Renyah