Dadar Gulung Pandan Endeusiast juga bisa lho bikin sendiri di rumah. Langsung aja cek resepnya di sini. Lihat juga resep Dadar Gulung Labu Coklat Lumer enak lainnya!

Bahan Membuat Dadar Gulung Pandan

Kulit.
15 sdm tepung terigu.
3 sdm tepung kanji/tapioka.
1 butir telur.
5 lembar daun pandan.
1 sdt garam.
500 ml air.
2 sdm minyak goreng.
Toping parutan keju.
Isian.
1/2 butir kelapa muda parut.
150 ml air.
2 keping gula merah.
2 sdm gula pasir.
1 lembar daun pandan.
1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Dadar Gulung Pandan

Untuk membuat isian : campur semua bahan, masak di atas kompor dengan api sedang. Aduk-aduk rata hingga air menyusut. Lalu sisihkan..
Membuat kulit : campur terigu, kanji, telur, garam, 250 ml air. Aduk hingga rata. Lalu blender daun pandan dengan 250 ml air, saring. Kemudian masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga rata dan tambahkan minyak goreng. Kemudian saring adonan agar hasilnya halus..
Panaskan wajan teflon, olesi dengan minyak goreng. Lalu tuang adonan dengan cara memutar. Masak adonan hingga tidak lengket di wajan. Angkat adonan, ulangi hingga adonan habis.
Lembarkan kulit dadar gulung. Isi dengan kelapa parut. Lalu lipat & gulung adonan. Lalu taburi dengan keju..

Pancake batter is traditionally infused with pandan leaves which add flavor and. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas Panganan Dadar Guling ini terbuat dari bahan tepung terigu, telur, santan, gula merah, daun pandan. Katso käyttäjän Dadar Gulung Pandan (@ellyhans) Instagram-kuvat ja -videot. Dadar gulung adalah salah satu jajan tradisional yang mudah kita jumpai di toko-toko kue atau pun di pasar. Vanili sebagai penambah aroma (bisa juga menggunakan daun pandan).

Get Latest Recipe : HOME