It is similar to Salisbury steak. Easiest Japanese Hamburg Steak (hambagu) recipe with moist and juicy patties and a sweet tangy ketchup-based sauce. Perfect for lunch box, dinner and also kid-friendly.
Bahan Membuat Hamburg steak (Hambāgu)
- bahan hamburger:.
- 250 gr daging sapi cincang.
- 150 gr daging babi cincang.
- 1 bawang bombay diiris kecil dan ditumis.
- 1 telur.
- 1/3 cup panko.
- 2 sdm susu cair.
- garam dan lada.
- seujung kuku bubuk pala.
- bahan saus:.
- 3 sdm saos tomat.
- 3 sdm saus worchestire.
- 3 sdm red wine (saya pakai madeira).
- 3 sdm air.
- bahan lainnya:.
- minyak goreng.
- 1 sdm unsalted butter.
- 1/4 cup red wine.
Langkah Memasak Hamburg steak (Hambāgu)
- Campur merata adonan hamburger, lalu dibentuk bulat dan masukkan kulkas selama 15min agar padat.
- Campur saus dan sisihkan.
- Panggang hamburger dengan pan dengan sedikit minyak 5 min di satu sisi, lalu balik. tambahkan 1/4 cup red wine dan tutup selama 5 min lagi di sisi lainnya.. lalu angkat dan sisihkan ke dalam pinggan untuk oven (jika menggunakan iron cast tidak perlu dipindah).
- Tuang saus dan butter ke hamburger lalu masukkan ke oven yg telah dipanaskan di suhu 350' selama 15min.
- Cek kematangannya, angkat dan sajikan. sisa saus bisa diguyur ke daging lagi agar tetap juicy.
Includes onion, oil, salt, ground black pepper, ground beef, large eggs, milk, panko Hamburger Steak (Hambagu). recipe by Just One Cookbook. · Easiest Japanese Hamburg Steak (hambagu) recipe with moist and juicy patties and a sweet tangy Japanese Hamburger Steak (Hambāgu) is a juicy burger patty with a unique Japanese flavor. Broaden search to look for "hamburger steak" anywhere in recipe sorted by quality sort by rating or Advanced search. As if hamburg steak wasn't good enough, Hamburg Steak Keisuke throws more goodies on the Hamburg Steak Keisuke is the perfect place to bring all your friends for a filling yet affordable meal. Hamburg Steak is popular among whole generations in Japan. The perfectly cooked hamburg Let's cut the ingredients for Hamburg Steak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Opak Singkong Yang Renyah
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Simple Yang Enak
Cara Memasak Bakwan Jagung Praktis Yang Gurih
Resep Cara Menyimpan Taoge Yang Lezat
Rahasia Memasak Terong Goreng Tepung Yang Enak
Resep Ayam Geprek Super Pedes Super Mudah Cara Buatnya Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bihun Goreng Singapore Yang Nikmat
Resep Blackforest Sederhana Yang Enak
Resep Jus Buah Bit Beet Root Yang Renyah
Cara Memasak Terong Crispy Yang Nikmat
Cara Membuat Tips Menyimpan Bayam Sayuran Beku Yang Gurih
Resep Ayam Sambal Kacang Bumbu Sate Yang Renyah
Resep Ayam Suwir Bumbu Empal Yang Nikmat
Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Yang Enak
Resep Terong Dan Tempe Goreng Tepung Yang Renyah
Cara Memasak Risol Mayo Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kerupuk Mie Opak Kuah Sate Yang Enak
Rahasia Membuat Tahu Isi Pedas Yang Enak
Cara Membuat Sate Ayam Kecap Yang Renyah
Cara Membuat Krupuk Opak Kuah Sate Padang Yang Lezat
Rahasia Membuat Lemon Cui Guava Mocktail Yang Enak
Resep Sup Iga Sapi Yang Gurih
Cara Membuat Es Buah Yakult Yang Lezat
Rahasia Membuat 317 Sop Iga Sapi By Uliz Kirei Yang Lezat
Resep Sangria Fruit Mocktail Yang Enak