Bahan Membuat Peyek Kacang Renyah
- 350 gram kacang tanah.
- 500 gram tepung beras.
- 1 . 1/2 butir telur (caranya kocok lepas dl).
- 2 sdm kapur sirih.
- Daun jeruk sckp.
- Bumbu halus:.
- 7 siung bawang putih.
- 6 kemiri.
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- 1 sdt ato kunyit seruas jari.
- 5 ruas kencur(byk kencut + enak).
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Peyek Kacang Renyah
- Potong2 kacang tanah terlebih dahulu sisihkan. Gunting tipis2 daun jeruk sisihkan..
- Blender smua bumbu halus sisihkan, cairkan kapir sirih dgn sedikit air lalu larutkan kapur sirih aduk2 sampai hancur kapurnya diamkan biarkan mengendap kapurnya..
- Dalam wadah siapkan tepung beras masukin bumbu yg sdh di haluskan + telur dan air kapur lalu aduk2 biar telur tercampur kemudian tambahkan air sedikit sedikit aduk2 sampai rata tdk ad tepung yg bergerindil..
- Panaskan minyak goreng cukup banyak tunggu sampai bener2 panas, masukin potongan kacang dan daun jeruk aduk2 sebelum di sendok & tuang ke tepi wajan siram2 biar agk kering nt adonan peyek turun sdri ke minyak..
- Goreng sampai kuning ke emasan,,lalu tiriskan myknya & taruh di nampan alasi pakai kertas ato tisu makanan biar minyak berkurang..
- Kalo sudah dingin simpan di toples kedap udara..tahan 1 minggu lho..masih renyah kriuk2..🤭👌, semoga cocok bundaa..🙏🙏😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Garang Asem Daging Kerbau Kitaberbagi Yang Enak
Cara Membuat Hot Beef Teriyaki Dari Hati Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ketoprak Homemade Yang Nikmat
Cara Membuat Kunyit Asem Yang Gurih
Rahasia Memasak Garang Asem Daging Sapi Yang Renyah
Resep Jamu Beras Kencur Yang Gurih
Resep Schotel Kentang Isi Sayur Pizza Kentang Mozarella Yang Nikmat
Cara Memasak 85 Bihun Goreng Yang Gurih
Cara Memasak Kacang Bawang Santan Yang Enak
Cara Membuat Es Kunyit Asem Segar Ringan Dan Tidak Pahit Yang Renyah
Cara Memasak Garang Asem Ikan Kerapu Yang Lezat
Rahasia Memasak Garang Asem Daging Dan Sayur Sederhana Yang Enak
Resep Jamu Lagi Hits Yang Enak
Resep Potato Kentang Schotel Yang Nikmat
Rahasia Memasak Homemade Frozen Pizza Base Dough Yang Gurih
Resep Ketoprak Yang Lezat
Resep Obibolaubisedikit Kopong Yang Lezat
Resep Ayam Geprek Low Calorie Yang Gurih
Cara Memasak Garang Asem Tulang Ayam Yang Enak
Resep Bihun Goreng Sayuran Yang Lezat
Resep Olahan Daging Sapi Simple Rasa Teriyaki Yang Gurih
Rahasia Memasak Beef Teriyaki Yang Gurih
Resep Ketoprak Simple Yang Enak
Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Yang Nikmat
Rahasia Memasak Jamu Menambah Stamina Yang Enak