Krengsengan merupakan kuliner khas Indonesia yang berasal dari olahan daging. Maka dari itu, krengsengan sangat cocok apabila dijadikan lauk makanan bersama dengan teman nasi putih hangat. Kuahnya yang kental dan gelap sekilas mirip dengan semur.
Bahan Membuat Ayam Krengsengan Abang
- 1/2 kg ayam.
- 5 cm laos.
- 2 lbr daun jeruk.
- 1 lbr daun salam.
- 1 buah tomat uk. sedang, potong 4 bagian.
- minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.
- minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- /+ 500 ml air.
- secukupnya garam kaldu bubuk gula lada.
- Bumbu Halus.
- 5 siung bamer.
- 4 siung baput.
- 1 biji cabai merah besar.
Langkah Memasak Ayam Krengsengan Abang
- Siapkan bahan2 dan bumbu2. saya potong jadi 8 bagian. Lumuri perasaan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci bersih, tiriskan. Panaskan minyak, goreng ayam agak kecoklatan..
- Haluskan bumbu2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, laos dan daun salam. Note : bumbu harus benar2 matang dan harum agar rasa masakan tidak langu..
- Setelah harum, tambahkan air. Masukkan ayam dan irisan tomat. Lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah berkurang dan matang..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Resep Masakan Ayam Goreng Mentega Saus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hati dan ampela ayam beserta bumbu perendamnya, aduk rata.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolen Bandung Yang Lezat
Resep Oreo Cheesecake Lumer Yang Renyah
Resep Garang Asem Ayam Ala Chef Yang Renyah
Resep Putri No And 39 Ong Ala And 34 Bunda Incess Tantanganakhirtahun Yang Enak
Cara Memasak 36tiwul Sego Singkong Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ikan Cukil Bumbu Acar Yang Enak
Resep Pisang Goreng Vanila Susu Yang Renyah
Cara Membuat Saus Keju Ala Richeese Factory Tanpa Telur Simple Dan Anti Gagal Yang Gurih
Rahasia Memasak Pisang Goreng Vanili Yang Nikmat
Resep Kentang Tumbuk Untuk Diet Yang Nikmat
Resep Tela Tela Ubi Balado Krenyeessss Yang Enak
Rahasia Membuat Japanese Cotton Cheesecake Ekonomis Yang Lezat
Resep Sambel Teri Melinjo Yang Nikmat
Cara Membuat Garang Asem Swiwi Garang Asem Sayap Ayam Yang Lezat
Resep Sinom Yang Enak
Rahasia Memasak Botok Simbukan Yang Renyah
Resep Telur Dadar Sayur Menu Diet Yang Lezat
Rahasia Memasak Ayam Tepung Saos Keju Susu Rumahan No Msg Yang Gurih
Rahasia Membuat Rujak Gobet Rujak Serut Yang Enak
Cara Membuat Jus Pelangsing Dalam Waktu 2minggu Yang Renyah
Resep Garang Asem Ayam Presto Tanpa Blimbing Wuluh Yang Gurih
Rahasia Memasak Oreo Cheesecake Lumerr Tanpa Oven Yang Lezat
Rahasia Memasak Wedang Sinom Pr Recookmintradisional Yang Enak
Resep Nasi Tiwul Yang Renyah
Resep Lepat Jagung Manis Yang Nikmat