Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan.
Bahan Membuat Telor gabus manis
- 8 sdm tepung tapioka.
- 1 butir telur.
- 1 1/2 sdm margarin.
- 1/4 sdt garam.
- 30 gram keju parut.
- 5 sdm gula pasir.
- 50 ml air.
Langkah Memasak Telor gabus manis
- Campur telur,garam,mentega kocok rata.
- Masukkan tepung tapioka dan parutan keju.campur rata sampai adonan tidak lengket ditangan.
- Siapkan penggorengan beri minyak secukupnya.plintir adonan,masukkan dalam minyak.
- Nyalakan api sedang,tunggu sampai adonan mengembang dan naik sendiri ke atas permukaan minyak.goreng matang sampai berwarna kekuningan.angkat.tiriskan.
- Untuk adonan selanjutnya langkah sama.minyak hrus dingin dlu.klo mau cepat bisa siapkan 2 penggorengan..
- Untuk lapisan gula: siapkan wajan beri air sedikit dan gula,panaskan dg api sedang sampai bergelembung.bila sdh agk mengental kecilkan api.masukkan telur gabus yg sdh digoreng.aduk cepat sampai kering.angkat.dinginkan.
Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu. Usaha kue telur gabus manis bisa dijalankan dengan lancar apabila dijalankan dengan langkah yang tepat. Oleh karena itu, sebelum Anda menjalankan usaha kue kue telur. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja.
Get Latest Recipe : HOME