Empal Suwir Manis Gurih Sederhana

Bahan Membuat Empal Suwir Manis Gurih Sederhana

1. 500 gr Daging Sapi (paha atas/has luar atau has dalam).
2. 2 sdm air asam.
3. ❤ Bumbu halus ::.
4. 5 siung bawang putih.
5. 3 cm kunyit.
6. 1 sdt ketumbar sangrai.
7. 3 cm jahe.
8. 3 sdm gula pasir (opsional).
9. secukupnya garam dan kaldu bubuk.
10. ❤ bahan tambahan ::.
11. secukupnya bawang goreng utk taburan.

Langkah Memasak Empal Suwir Manis Gurih Sederhana

1. Bersihkan daging dr urat dan lemak2nya. Rebus daging sapi sampe empuk (saya pake panci presto 20 menit), daging sapi jenis ini cepat sekali empuknya, dinginkan..
2. Setelah dingin iris melintang setebal 1 cm, gepuk2 bisa dg penggepuk daging (saya pake ulegan) sampe jadi suwiran kasar, sisihkan..
3. ❤ Haluskan bumbu, rebus kembali suwiran daging bersama bumbu, air asam dan air kaldu rebusan daging tadi sampe sat dan bumbu meresap sambil sesekali di aduk2..
4. Stlh sat beri minyak dan tumis dg wajan teflon suwiran daging sampe matang, harum dan kecoklatan tapi msh agak basah. Dokumentasi gambarnya dr sini pemirsa krn kelupaan jepret2 gambar step by step sblmnya..
5. Sajikan dg taburan bawang goreng (saya gak pake krn lagi kehabisan stock) dan sambal terasi kesukaan...dokumentasinya sdh malem dan hanya ngandalin lampu flash aja...😊.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Kue Nagasari Yang Lezat

Cara Membuat Puding Merah Putih Gampiiil Bangett Yang Renyah

Resep Es Cendol Yang Lezat

Rahasia Memasak Nagasari Yang Gurih

Resep Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning Yang Nikmat

Rahasia Memasak Cendol Homemade Yang Renyah

Resep Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Oriental Yang Lezat

Rahasia Membuat Cendol Yang Renyah

Resep Pie Susu Bali Creamy Ala Rumahan Yang Gurih

Cara Memasak Nagasari Kue Pisang Anti Gagal And Amp Tips Yang Gurih

Cara Membuat Sushi Crispy Tuna Mayo Ala Mamakeanu Yang Nikmat

Resep Puding Oreo Yang Gurih

Rahasia Memasak Cumi Hitam Saus Tiram Yang Enak

Resep Pepes Ayam Daun Kemangi Yang Enak

Resep Babi Merah Ala Chef Yang Lezat

Cara Membuat Nagasari Loyang Yang Nikmat

Resep Cendol Hijau Yang Nikmat

Resep Puding Labu Cemilanjalurdebm Yang Gurih

Resep Cendol Labu Kuning Yang Enak

Resep Pindang Tempoyak Ikan Patin Ala Dewi Yang Renyah

Resep Cumi Hitam Saus Tiram Yang Gurih

Rahasia Memasak Nagasari Tanpa Daun Yang Gurih

Resep Es Buah Ceria Yang Gurih

Cara Memasak Nagasari Loyang Gula Palm Yang Lezat

Resep Roti Sobek Kukus Choco Vegan Alametut Yang Lezat