Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol tahu untuk jualan, Resep rahasia sempol tahu rasa udang. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana.

Bahan Membuat Sempol Tahu

500 gram Ayam giling halus.
200 gram Sagu.
1 btr Telur.
Secukupnya Daun Bawang.
Secukupnya Garam, Gula, Kaldu bubuk.
Secukupnya Tahu.
Secukupnya Air untuk merebus.
Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
1 btr Telur untuk lapisan gorengan.

Langkah Memasak Sempol Tahu

Belah tahu melintang menjadi segitiga, lalu goreng. Sisihkan. Iris halus daun bawang..
Ayam Giling campur dengan Sagu, Telur 1 butir, beri garam, gula, kaldu bubuk sesuai rasa. Masukkan Daun Bawang, ratakan. Diamkan beberapa waktu (sedikitnya 1 jam)..
Iris memanjang salah satu sisi Tahu goreng berbentuk segitiga. Masukkan adonan sempol ke dalam kantong Tahu Goreng tsb, kerjakan hingga tahu habis terisi. Kukus 20 menit hingga Sempol Tahu matang.***Jika ada sisa adonan Sempol, bentuk seperti sosis memanjang, kemudian rebus dengan air yang telah ditambahkan garam, biarkan sampai mengapung sebagai pertanda matang, angkat & tiriskan..
Kocok telur hingga berbuih, beri rasa sesuai selera. Siapkan penggorengan dengan minyak yang dipanaskan. Celup Sempol Tahu satu persatu dalam kocokan telur. Goreng dalam minyak hingga kecoklatan. Angkat & tiriskan..

Tahukah kamu sempol makanan khas daerah mana? Makanan satu ini merupakan makanan khas Malang, tapi sekarang sudah bisa ditemukan di berbagai daerah lho karena popularitasnya! Lihat juga resep Sempol Ayam Udang, Sempol Ayam enak lainnya! Resep Sempol Ayam Jajanan Camilan Yang Bikin Nagih Dan Nambah Lagi. Tahu Dan Telur Camilan Enak Wajib Coba Balls Of Tofu.

Get Latest Recipe : HOME