Untuk tomatnya bisa sesuaikan yang ada dan selera saja, mau pakai tomat cerry atau tomat hijau juga enak. Bersihkan terlebih dahulu cumi yang hendak digunakan dengan cara mencucinya dengan air bersih, setelah. Cumi Saus Tiram, resep seafood enak ala rumahan yang nggak nguras dompet dan praktis banget masaknya!
Bahan Membuat Cumi Saus Tiram Lombok Ijo
- 250 gram cumi.
- secukupnya tempe potong,goreng tiriskan (campuran bebas).
- 1 papan pete,siangi.
- 9 buah lombok ijo (cabe besar ijo) iris serong.
- 3 siung bawang merah iris tipis.
- 2 lembar daun salam.
- 1 iris laos, geprek.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 buah tomat uk sedang belah.
- haluskan::.
- 1 buah bawang putih uk agak besar.
- 3 buah rawit (selera).
- secukupnya garam,gula,kaldu.
Langkah Memasak Cumi Saus Tiram Lombok Ijo
- Bersihkan cumi,cuci iris bentuk ring.
- Rebus cumi beri 1 sdm garam (kurleb 5 menit) jng terlalu lama agar cumi tidak alot, angkat tiriskan.
- Tumis bawang merah masukan cabe hijau, dan masukan bumbu halus, sampai harum.
- Masukan daun salam, & laos,lalu masukan pete & tempe,aduk.
- Masukan cumi aduk,tambahkan air sesuai selera,saya 500ml.
- Masukan saus tiram dan kecap,aduk test rasa tambahkan kaldu & gula pasir..
- T@mbahkan tomat sebelum diangkat, ingat ya moms dlm masak cumi jangan masak terlalu lama karna akan menyebabkan cumi alot,,.
- Cepat,mudah, praktis kan moms, selamat mencoba 😘.
Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Lalu, tambahkan garam, merica, dan gula pasir bila ingin rasa yang lebih manis. Tunggu hingga bumbu meresap pada cumi-cumi namun tidak disarankan terlalu lama. Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak. Pada umumnya resep masakan di Indonesia memang kaya dengan citarasanya Ya, selain cumi sebenarnya ada beberapa masakan yang bisa kita buat dengan bumbu saos tiram, seperti udang saus tiram ataupun kepiting saus tiram.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Mangut Sedap Yang Nikmat
Cara Membuat Pais Pisang Khas Banjarmasin Yang Renyah
Rahasia Memasak Bola Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Mangut Huhaah Yang Lezat
Resep 205 Bola Bola Ubi Isi Coklat Yang Lezat
Resep Cilok Crispy Yang Gurih
Cara Membuat Bola Bola Ubi Isi Gula Merah And Amp Coklat Yang Enak
Resep 39 Tumis Sayuran Ala Szechuan Yang Nikmat
Resep Tumis Buncis Sechuan Yang Renyah
Rahasia Membuat Buncis Pedas Ala Sichuan Yang Nikmat
Resep Mangut Ikan Cucut Panggang Yang Renyah
Resep Bola Ubi Ungu Yang Gurih
Cara Memasak Cilok Crispy Yang Renyah
Resep Bola Ubi Ungu Yang Gurih
Cara Membuat Roti Metode Tangzhong Yang Gurih
Resep Roti Empuk No Ulen Dengan Metode Tangzhong Yang Gurih
Cara Memasak Bakso Cilok Tahu Goreng Crispy Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Manis Yang Enak
Cara Membuat Baby Buncis Szechuan Yang Renyah
Resep Roti Sosis Empuk Metode Water Roux Tangzhong Yang Lezat
Resep Resep Almond Keju Crispy Dengan Oven Tangkring Yang Gurih
Resep Tom Yum Suki Yang Lezat
Rahasia Membuat Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah Yang Lezat
Rahasia Membuat Nagasari Pais Pisang Yang Renyah
Rahasia Memasak Brengkes Pindang Pepes Ikan Salem Sedaaapp Yang Gurih