Lalu tata bola-bola ubi di dalam mangkuk tersebut. Resep bola ubi ungu yang satu ini adalah cara baru seru mengolah panganan tradisional. Lengkapi dengan sambal roa semakin nikmat.
Bahan Membuat Bola ubi ungu
- 4 buah ubi ungu.
- 6 sdm tepung tapioka (pak tani).
- 3 sdm tepung terigu.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt fanili.
- 2 sdm blue band.
- secukupnya Minyak goreng.
- Isiannya: coklat batang/meses/gula merah.
Langkah Memasak Bola ubi ungu
- Cuci bersih ubi ungu. Kemudian kukus hingga empuk (20-30 menit).
- Kupas ubi ungu lalu haluskan (me: pakai ulekan yang di plastikin).
- Campurkan semua bahan dan uleni sampai kalis.
- Bentuk bulet bulet kemudian pipihkan lalu masukan coklat dan bulatkan kembali.
- Siapkan wajan untuk menggoreng, masukan minyak dan panaskan. Kemudian goreng bola-bola ubi ungu hingga matang..
- Setelah matang, angkat kemudian tiriskan....
- Bola-bola ubi ungu siap disajikan.
Mengingat bahan dasarnya adalah ubi ungu, maka kue ini menghasilkan warna ungu yang alami Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat talam ubi adalah ubi ungu, tepung kanji, tepung. Ubi jalar ungu banyak dihasilkan di Indonesia (shutterstock). Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak. Bola Ubi Ungu Meler 😍😍 #dapurfajar #tiktokfood #rahasiadapur #doyanjajan #masakanindonesia..ubi jalar, yaitu bola ubi kopong ala Thailand, bakpao telo ungu, sweet potato fries, dan donat ubi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Roti Sobek Isi Selai Yang Lezat
Resep Roti Sobek Empuk Yang Enak
Resep Mangut Terong Ijo Ikan Asap Yang Nikmat
Cara Memasak Roti Sobek Lenjer Anti Gagal Yang Renyah
Cara Memasak Mangut Lele Yang Gurih
Resep Ubi Kopong 3 Bahan Tantanganakhirtahun Masakditahunbaru Yang Gurih
Rahasia Memasak Roti Sosis Abon Yang Gurih
Rahasia Membuat Dessert Oreo Yang Lezat
Cara Membuat Mangut Ikan Panggang Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Goreng Rendang Kol Ungu Yang Enak
Cara Memasak 23 Es Lilin Pelangi Yang Renyah
Rahasia Memasak Roti Sobek Lembut Empuk Enak Tanpa Mixer Yang Renyah
Resep Prol Tape Keju Kismis Panggang Yang Lezat
Resep Roti Empuk Dgn Metode Tangzong Yang Renyah
Resep Bola Ubi Coklat Lumer Yang Nikmat
Cara Memasak Piscok Pisang Coklat Pisang Aroma Yang Enak
Resep Roti Sobek Manis Yang Renyah
Resep Roti Sobek Isi Coklat Yang Enak
Cara Memasak Pandan Killer Soft Bread With Baking Pan Yang Lezat
Rahasia Membuat Es Mambo Rainbow Yang Enak
Cara Memasak Bolu Jadul Keju Prochiz Slices 5 Telur Yang Renyah
Resep 02roti Sobek Pandan Yang Gurih
Resep Mangut Ikan Panggang Yang Gurih
Cara Memasak Roti Sobek Selembut Kapas Dough Pizza Bisa Buat Roti Manis Yang Nikmat
Resep Bola Ubi Kopong 3 Bahan Yang Gurih