Bahan Membuat Es Nangka Rumput Laut
- 15 biji nangka (buang isi, potong dadu).
- 250 gr rumput laut basah (cuci bersih).
- 250 gr kolang kaling (cuci bersih).
- 200 gr gula pasir.
- 500 ml air.
- 200 ml susu cair.
- 1 buah kayu manis.
- 1 sdt pewarna makanan (merah).
- secukupnya Es batu.
Langkah Memasak Es Nangka Rumput Laut
- Rebus air hingga mendidih, masukkan gula pasir, kayu manis, dan pewarna makanan, aduk hingga tercampur dan gula larut.
- Masukkan rumput laut dan kolang kaling, rebus sebentar, matikan api, dinginkan.
- Siapkan gelas saji, masukkan rumput laut, kolang kaling, kemudian es batu, beri nangka diatasnya, kemudian beri susu cair secukupnya.
- Es siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME