Penambahan kaldu bubuk ini dipercaya dapat menambah cita rasa gurih pada makanan ini. Dadar Jagung atau bakwan jagung adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Bahan dasarnya adalah jagung muda, dan terdapat pula tambahan bumbu-bumbu lainnya.
Bahan Membuat Dadar Jagung Manado bumbu Jawa
- 2 jagung utuh..pipil.
- 100 gram tepung terigu.
- 2 butir telor.
- daun bawang secukupnya iris tipis.
- bumbu yang dihaluskan.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya ketumbar.
- 1 ruas temu kunci.
- kunyit (saya skip).
- sedikit jinten.
- 1 ruas kencur.
- Daun jeruk iris tipis.
- secukupnya garam.
- minyak secukupnya untuk menggoreng.
Langkah Memasak Dadar Jagung Manado bumbu Jawa
- Setelah jagung dipipil, pecahkan 2 telor ayam dan aduk rata..
- Tambahkan tepung terigu dan bumbu halus dan daun bawang iris, aduk rata dan sisihkan.
- Tuang minyak dalam wajan secukupnya, nyalakan api..minyak masih dingin, ambil 1 sendok makan adonan bakwan, kemudian pipihkan. Buat beberapa dan goreng hingga matang.
- Untuk menggoreng selanjutnya, matikan api sebentar hingga agak dingin masukkan adonan seperti langkah 3, baru nyalakan api kembali..
- Bisa jga menggunakan 2 penggorengan, yang penting saat adonan akan digoreng pertama kali, minyak harus dingin..
- Selamat mencoba....
Jika takaran bumbu dan bahan-bahannya pas, tentu akan menghasilkan bakwan yang enak, renyah, dan. Ikan patin bumbu kuning Lumpur rogut, nugget tempe. PagesOtherBrandKitchen/CookingWarung Makan DelimaVideosSayur bayam, dadar jagung , mendhol tempe , tuna bumbu rujak CARA MEMASAK DADAR JAGUNG : • Jagung disisir dan dihaluskan. Cabe merah (besar) dibuang isinya lalu dihaluskan degan bumbu lainnya. Selanjutnya bahan dan bumbu dicampur dengan telur ayam yang sidah dikocok, ditambah irisansledri dan daun bawang merah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Tom Yum Suki Yang Lezat
Rahasia Memasak Roti Sobek Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambal Goreng Printil Daging Yang Enak
Resep Potato Bread Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pisang Coklat Piscok Yang Enak
Cara Memasak Es Mambo Pelangi Yang Gurih
Cara Memasak Roti Manis Baking Pan Yang Renyah
Resep Bola Ubi Ungu Comel Yang Nikmat
Cara Membuat Mangut Manyung Semarang Yang Enak
Cara Memasak Piscok Meler Yang Renyah
Resep Resep Mamah Mangut Ikan Cucut Asap Tahu Istimewah Yang Lezat
Rahasia Membuat Es Lilin Pelangi Yang Renyah
Resep Prol Tape Keju Panggangno Mixer Yang Nikmat
Resep Roti Spekuk Gambang Yang Enak
Resep Piscok Enak Yang Gurih
Cara Memasak Chicken Teppanyaki Yang Enak
Cara Memasak Sambal Goreng Printil Daging Sapi Yang Nikmat
Resep Brownies Kukus Ketan Hitam Yang Enak
Resep Es Mambo Rainbow Yang Gurih
Resep 15 Mangut Ikan Panggang Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Isi Coklat Wijen Fluffy Chocolate Bread Yang Lezat
Resep Piscok Lumer Ekonomis Yang Enak
Rahasia Memasak Sambel Goreng Daging Printil Yang Enak
Resep Piscok Simpel But Endeusss Yang Lezat
Resep Es Mambo Rainbow Yang Gurih