Ikan Cukil Kuah Asam Kuning Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kalau resep ikan kuah kuning ini membuatmu semakin penasaran dengan kuliner Indonesia timur, inilah waktunya untuk bertualang lebih banyak.

Bahan Membuat Ikan Cukil Kuah Asam Kuning

1 ikan cukil uk.sedang.
Bumbu Halus ;.
3 siung bwng putih.
3 siung bwang merah.
1 ruas jari kunyit.
1/2 ruas jari kencur.
1 ruas jari lengkuas.
1 sdt ketumbar.
1/2 bj kemiri.
2 cabe rawit.
Bumbu pelengkap ;.
1/2 bks masako.
1 sdt gula.
1/2 sdt garam.
1/2 sdt vetcin.
3 sdm air asam jawa.

Langkah Memasak Ikan Cukil Kuah Asam Kuning

Cuci bersih ikan lalu potong sesuai selera.
Rebus air hingga mendidih.
Masukkan ikan dan bumbu halus, jg bumbu penyedap rebus agak lama.
Koreksi rasa, dan ikan siap untuk disantap.

Hidangan ini dibuat dari kombinasi bumbu yang sedap dan komposisinya yang pas, membuatnya terasa begitu sempurna. Resep Ikan nila Kuah pindang kemangi. Ikan nila yang sudah dibersihkan, kerat-kerat dagingnya, lumuri. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar. Ikan memang sangat cocok jika dimasak.

Get Latest Recipe : HOME