Sate kambing memiliki kandungan Zat Besi yang tinggi, akan tetapi memilili Kandungan Kolesterol yang lebih rendah dari pada Sate Ayam dan Sate Sapi. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Hidangkan sate dengan kecap yang sudah dicampur irisan bawang merah segar.
Bahan Membuat Sate kambing bumbu kecap limao #KitaBerbagi
- 400 gram Daging kambing.
- 2 sendok makan minyak.
- 5 sendok makan kecap manis.
- 1/2 buah jeruk limau.
- Bumbu halus :.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sendok teh ketumbar.
- 2 sendok teh merica.
- 1/2 sendok teh garam.
- 50 gram gula merah.
- Saus :.
- 3 siung bawang merah diiris.
- 2 buah cabai rawit.
- secukupnya Kecap manis.
- 1/2 buah Jeruk limau.
Langkah Memasak Sate kambing bumbu kecap limao #KitaBerbagi
- Iris daging sesuai selera, rendam dlam perasan jeruk.
- Haluskan bumbu halus, campurkan dengan daging yg sudah direndam perasan jeruk. Tambahkan kecap dan minyak goreng. Diamkan 15 menit.
- Tusuk daging yang sudah dibumbu. Jangan terlalu dekat agar kematangan daging merata.
- Bakar dalam arang, bolak-balik sampai matang sempurna.
- Buat bumbu saus, campurkan semua.
- Sate kambing kecap limau siap dihidangkan.
Sajikan sate kambing dengan siraman bumbu kecap. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging. Ada berbagai bumbu sate yang bisa disajikan sebagai teman makan, dua di antaranya adalah bumbu kacang atau bumbu bawang merah. β’ Waktu Pelaksanaan Salat Idul Adha, Panduan hingga Niat Salat Idul Adha untuk Berjamaah atau Sendiri.
Get Latest Recipe : HOME