Babi merah daun jeruk Campur daging kambing dan jamur dengan bumbu perendam hingga rata. Bungkus dengan daun pepaya agar kambing empuk. Babi Kecap Ala Bali (Non Halal) daging babi (samcham), kecap manis, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri, daun salam Mache Kitchen.

Bahan Membuat Babi merah daun jeruk

1/2 kg babi.
10 bawang merah.
6 bawang putih.
Sejempol kunyit.
Sedikit ketumbar, 2 sereh, 3 salam, laja.
8 daun jeruk iris tipis.
10 cabe keriting.
4 cabe merah besar.
Cabe domba (opt).
Jahe sedikit aja.
secukupnya Minyak secukupnya, garam gula.

Langkah Memasak Babi merah daun jeruk

Potong babi sesuai selera,cuci bersih sisihkan.
Blender cabe2, bawang putih, bawang merah,kunyit,ketumbar,jahe.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum masukan sereh, salam, laja dan masukan daging babi.
Tumis sampe harum, tambahkan irisan daun jeruk dan air sedikit, garam, gula. Masak sampai daging matang, koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Buah jeruk memiliki banyak sekali jenis atau varian, seperti jeruk sunkist, jeruk keprok, jeruk bali, jeruk siam madu, jeruk baby, dan masih banyak lagi jenis buah. Kali ini bukan pertama kalinya aku membuat soto, namun ini pertama kalinya soto nya berhasil pas di lidah suami. Si mbok di rumah juga bilang enak. Sebetulnya aku pake resep dari masakapaharinini.com namun aku kreasikan dengan selera di rumah, karena. Masukkan air, santan dan kacang tanah.

Get Latest Recipe : HOME