KOMPAS.com - Nasi biryani merupakan salah satu olahan nasi khas Timur Tengah yang terkenal kaya akan rempah pedas yang akan menciptakan sensasi rasa hangat di mulut. Baca juga: Resep Nasi Mandhi, Hidangan Nasi Rempah Daging Kambing Khas Timur Tengah Nasi biryani mempunyai rasa pedas berbeda dengan masakan Indonesia. Makanan Indonesia cenderung punya rasa pedas menusuk khas cabai.
Bahan Membuat Nasi briyani daging sapi (magic com)
- 1/2 kg daging sapi (kurang lebih krn saya ga ditimbang) potong2 dadu kecil.
- 1 liter beras yg pera.
- 200 ml yoghurt tawar bisa dikurangi).
- 1/4 buah pala diparut.
- bumbu yg di haluskan :.
- 1 sdm jinten.
- 1 sdm merica.
- 1 sdm kayu manis bubuk.
- 3 bunga lawang /pekak.
- 3 buah kapulaga.
- 1 sdm ketumbar.
- 1 sdm cengkeh / 8 buah.
- 5 sdm saus tomat.
- 2 cm kunyit (kl suka bs ditambahkan krn buatan saya kurang kuning).
- 1 buah bawang bombay uk besar.
- 4 butir bawang putih.
- 1,3 liter air (jmlh air disesuaikan dgn banyak nya yoghurt).
Langkah Memasak Nasi briyani daging sapi (magic com)
- Haluskan bumbu halus & kunyit. Cincang bawang bombay & bawang putih..
- Tumis bawang bombay hingga wangi & layu. Tambahkan bawang putih & bumbu halus. Masukkan daging aduk rata. Tambahkan yoghurt, saus tomat, & air sedikit.
- Setelah tercampur rata & wangi. Pindahkan ke dalam rice cooker tambahkan sisa air lalu tekan tombol cook..
- Setelah matang tunggu 5 menit lalu diaduk agar nasi tercampur rata.. enak disajikan langsung setelah matang... nikmat nya....
Resep Nasi Briyani Daging Sapi Komplit Enak - Nasi briyani adalah salah satu sajian istimewa yang dihidangkan di acar-cara spesial. Nasi ini berasal dari daerah timur tengah. Ciri khas nasi briyani adalah rasa nasi yang pulen lengkap dengan paduan bumbu rempah yang kuat sehingga sangat harum dan menambah nafsu makan anda. Resep Nasi Briyani - Wikipedia Indonesia, nasi briyani atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi yang terbuat dari beras basmati, kemudian dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging ayam, kambing, ikan, udang maupun sapi. Makanan ini berasal dari Asia selatan (India dan Pakistan).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Perkedel Kentang Goreng Enak Yang Renyah
Rahasia Memasak Kimchi Yang Lezat
Cara Membuat Ingkung Ayam Bakar Rempah Kuning Yang Gurih
Resep Sayur Bening Daun Katuk Dan Ubi Yang Nikmat
Resep Bolen Pisang Praktis Yang Nikmat
Cara Memasak Tempe Penyet Sambel Keto Yang Renyah
Resep Udang Masak Labu Yang Renyah
Resep Pisang Molen Bandungpuff Pastry Yang Gurih
Cara Membuat Leci Fruit Squash Yang Enak
Cara Memasak Mango Mocktail Yang Lezat
Cara Memasak Tuna Porridge Yang Enak
Resep Buntut Penyet Kol Goreng Dan Sambal Jeruk Limau Yang Enak
Cara Membuat Perkedel And 34 Kentang Goreng And 34 Yang Nikmat
Resep Jamu Melancarkan Menstruasi Yang Renyah
Resep Bubur Daging Telur Butternut Yang Lezat
Resep Bubur Ayam Slow Cooker Yang Enak
Resep Let And 39 S Go Squash Minuman Yang Bisa Bikin Merem Melek Guys Yang Nikmat
Resep Tom Yum Praktis Yang Enak
Rahasia Membuat Tumis Sayur Buncis Wortel Mudah Dan Enak Menu Diet Yang Lezat
Rahasia Membuat Ubi Ungu Goreng Yang Nikmat
Resep Strawberry Mojito Mocktail Yang Enak
Rahasia Memasak Kunir Asem Kunyit Asam Seger Yang Enak
Resep Bubur Daging Sapi Yang Gurih
Resep Perkedel Kentang Goreng Yang Lezat
Resep Tim Udang Brokoli Slow Cooker Yang Renyah