And the most famous is the Pisang Molen, a Banana-Cheese Pastry. Jadi pisang bolen dan pisang molen itu beda, ya? Kalau menurutku, ada bedanya, meskipun bahan Sedangkan pisang bolen menggunakan puff pastry sebagai pelapis pisangnya kemudian Baik itu pisang molen atau pisang bolen sebetulnya aku suka keduanya karena keduanya enak.
Bahan Membuat Pisang molen Bandung(puff pastry)
- Secukupnya puff pastry instan(keluarkan dari frezzer-+20 menit).
- 3 buah pisang kepok(kukus,potong).
- 1 sachet coklat Meises clasic.
- secukupnya skm.
- Tepung terigu(buat taburan meja kerja).
- 1 butir kuning telor(olesan).
Langkah Memasak Pisang molen Bandung(puff pastry)
- Taburi meja kerja dengan tepung terigu lalu bagi puff pastry menjadi bbrp bagian(potong kotak)kalau sudah Gilas pelan,and lebar relatif yang penting bisa buat bungkus nya.
- Kalau sudah Gilas,isi pisang,meises,and skm,lipat rapih,taruh di loyang yang sudah di oles bluband,lakukan sampai proses selesai..
- Lalu atasnya kita oles dengan kuning telor and taburin Meises dikit aja buat hiasan.
- Lalu panaskan oven 10 menit dengan suhu 180 derajat,pakai api bawah ya,kalau sudah baru masukan pisang molennya.
- Panggang -+30 menit atau sampai matang kekuninngan(kalau sudah spt gambar,matang berarti ya).
- Ini penampakan pas sudah di luar oven.
- Ini yang kecil(gak muat masuk loyang).
- NB:5 atau 10 menit terakhir boleh pake api atas ya(kalau mau).
Sale pisang merupakan salah satu jajanan tradisional yang terbuat dari irisan buah pisang. Penjemuran tersebut bertujuan untuk mengurangi kadar. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya. Namun ketahuilah bahwa enak atau tidaknya pisang molen rupanya bergantung pada pemilihan bahan pisangnya loh.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Pempek Kecil Palembang Yang Gurih
Resep Beef Teriyaki Hokben Tips Mengiris Daging Sapi Menjadi Tipis Dan Tidak Alot Yang Lezat
Rahasia Membuat Tumis Kangkung Yang Lezat
Resep Udang Goreng Mentega Yang Lezat
Resep Sop Iga Padang Yang Lezat
Resep Empal Suwir Yang Renyah
Resep Beef Teriyaki Homemade Yang Enak
Resep Tahu Bulat Goreng Isi Telur Puyuh Yang Renyah
Cara Membuat Empal Gepuk Suwir Yang Lezat
Rahasia Membuat Bihun Goreng Jawa Spesial Yang Gurih
Rahasia Memasak Mendoan Bumbu Minimalis Cocok Dicocol Sambal Kecap Yang Renyah
Resep Bihun Goreng Jawa Sederhana Yang Gurih
Resep Mpek Mpek Lenjer Yang Enak
Rahasia Membuat Pempek Panggang Palembang Yang Gurih
Resep Udang Goreng Tepung No Msg Yang Gurih
Resep Gudangan Jawa Yang Enak
Resep Perkedel Kentang Yang Renyah
Resep Acar Setup Buah Yang Gurih
Rahasia Memasak Sambel Ayam Geprek Yang Enak
Rahasia Membuat Udang Goreng Tepung Yang Lezat
Rahasia Memasak Puyam Telur Yang Enak
Rahasia Membuat Pempek Sutra Tengiri Yang Gurih
Cara Membuat Empal Suwir Daging Sapi Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambel Kecap Tahu Baso Yang Gurih
Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Simple Yang Nikmat