Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging.
Bahan Membuat Ayam kalio
- 1/2 kg ayam ayam.
- Santan kental dari 1 buah kelapa parut.
- 3 lembar saun jeruk.
- 1 bulatan asam kandis.
- 1 batang sereh, geprek.
- 2 lembar daun salam.
- 1 lembar daun kunyit, sy skip.
- Bumbu halus.
- 10 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 cm kunyit, di bakar.
- 1 cm jahe.
- 1 cm lengkuas.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
Langkah Memasak Ayam kalio
- Tumis bumbu halus, hingga matang.
- Masukan ayam, aduk.
- Beri santan dan garam gula, masak hingga ayam matang.
Berarti Anda harus coba Ayam Kalio! Tuangi santan, masak di atas api kecil sambil terus aduk hingga ayam matang, namun kuah santan masih banyak. Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Orang sering bertanya, apa bedanya kalio dengan gulai?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Mi Nyemek Warmindo Yang Renyah
Resep Mi Kuah Nyemek Yang Enak
Rahasia Memasak Jus Sirsak With Chia Seed Yang Enak
Resep Ikan Kembung Sambel Tempong Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tahu Jeletot Pedas 5 Resep Terbaruku Yang Lezat
Resep Jus Melon Pear Chia Seed Yang Renyah
Resep Bola Ubi Kopong Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bola Ubi Kopong Isi Coklat Yang Renyah
Resep Sambel Tempong Yang Renyah
Rahasia Membuat Krengsengan Balungan Tulang Kambing Enak Mudah Dan Simpel Yang Lezat
Resep Roasted Pork Belly Siobak Panggang Samcan Panggang Garing Yang Lezat
Cara Membuat Agar Santan Nutrijel Strawberry Feat Fanta Yang Enak
Cara Memasak Tahu Jeletot Ala Ala Yang Enak
Resep Tuna Fried Rice Onigiri Tanpa Cetakan Yang Enak
Rahasia Membuat Oseng Kangkung Bumbu Belacan Yang Lezat
Cara Membuat Garang Asem Tetelan Sapi Kuah Segar Mantab Yang Gurih
Resep Tahu Jeletot Crispy Yang Enak
Cara Membuat Sambal Tempong Yang Enak
Rahasia Membuat Potato Chicken Cordon Bleu Yang Lezat
Rahasia Membuat Sop Iga Ala Minang Yang Renyah
Cara Membuat Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Resep Tahu Jeletot Yang Lezat
Resep Tempe Tahu Jeletot Yang Renyah
Cara Memasak Chicken Cordon Bleu Yang Enak
Cara Memasak Kacang Tojin Goreng Renyah Simple Yang Gurih