Bahan Membuat Marble Cake ala Law Thomas
- 8 butir kuning telur.
- 7 butir putih telur.
- 250 gr gula halus.
- 330 gr butter + margarin (saya full margarin).
- 200 gr terigu protein rendah (kunci biru).
- 25 gr susu bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm coklat bubuk.
- 1 sdt pasta coklat.
Langkah Memasak Marble Cake ala Law Thomas
- Siapkan loyang tulban ukuran 24, olesi dengan margarin dan taburi terigu, sisihkan..
- Panaskan oven suhu 175°C..
- Pisahkan kuning telur dan putih telur..
- Mixer margarin + gula halus hingga putih lembut, masukkan kuning telur 1 per 1. Tunggu 1 kuning telur tercampur rata baru masukkan kuning telur selanjutnya..
- Setelah kuning telur tercampur rata semua, matikan mixer. Masukkan terigu + susu sambil diayak, aduk rata menggunakan spatula. Sisihkan.
- Mixer putih telur + 1 sdt air perasan jeruk nipis, mixer hingga kaku soft peak..
- Masukkan putih telur ke adonan tepung, bagi menjadi 3 tahap, aduk rata menggunakan spatula..
- Ambil 1/3 adonan, beri coklat bubuk + pasta coklat, aduk rata..
- Tuang 4 sdm adonan coklat di 4 sisi loyang. Tuang adonan putih. Tuang adonan coklat lagi sekeliling di tengah adonan putih. Tuang sisa adonan putih lagi. Tuang adonan coklat menggunakan sendok, diceplokin aja, ga usah melingkar menyatu..
- Buat ulir-ulir menggunakan sumpit biar ada motif marblenya..
- Panggang selama kurang lebih 40 menit. Tes tusuk..
- Jika sudah matang keluarkan dari oven. Segera keluarkan dari loyang..
- Jika sudah dingin, bisa dipotong sesuai selera..
- Penampakan lebih dekat 😄.
- Marble cake siap disantap deh. 1 iris ga kan cukup loh, hati-hati ya 😅😅😅.
- .
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Beef Teriyaki Daging Teriyaki Yang Enak
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Enak
Cara Memasak Tahu Bulat Yang Renyah
Resep Bihun Goreng Sambal Pecel Yang Lezat
Cara Memasak Tempe Tahu Bacem Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tahu Tempe Bacem Yang Enak
Cara Memasak Bacem Tehu Tempe Tahu Yang Nikmat
Cara Memasak Sup Iga Sapi Praktis Yang Renyah
Resep Perkedel Kentang Wortel Isi Telur Yang Nikmat
Resep Udang Bakar Kecap Yang Lezat
Resep Pempek Kulit Yang Enak
Resep Jam Son Bisa Dibilang Acar Mangga Muda Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bacem Tahu Tempe Yang Renyah
Resep Pempek Ikan Tenggiri Asli Yang Nikmat
Rahasia Memasak Gulai Kambing Anti Bau Prengus Yang Gurih
Resep Pempek Adaan Khas Palembang Anti Gagal Sori Bentuknya Gak Bulet Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ayam Panggang Sambel Geprek Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sop Empal Muntilan Yang Gurih
Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Yang Enak
Cara Memasak Sambal Ayam Geprek Yang Renyah
Cara Membuat Fillet Ayam Krispi Yang Gurih
Resep Tahu Tempe Sambal Kecap Pedas Yang Lezat
Rahasia Memasak Sop Iga Dengan Bumbu Minimalis Yang Gurih
Rahasia Memasak Pempek Adaan Asli Palembang Yang Gurih
Cara Memasak Sambal Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Gurih