Bahan Membuat Marble Cake ala law Thomas
- 8 butir kuning telur.
- 7 butir putih telur.
- 1/2 sdt pasta vanilla.
- 180 gr butter (sy pake merk wijsman).
- 225 gr gula halus.
- 200 gr tepung terigu (kunci biru).
- 30 gr susu bubuk (dancow).
- 1/2 sdt pasta coklat 3/4 sdt pasta black forest.
Langkah Memasak Marble Cake ala law Thomas
- Kocok butter, margarin, gula dan pasta vanila hingga putih pucat. Lalu masukkan kuning telur, kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga rata. Masukkan terigu dan susu bubuk (yg sdh diayak) lalu aduk dengan mixer kecepatan rendah. Sisihkan..
- Kocok putih telur hingga kaku. Lalu masukkan ke dalam adonan butter secara bertahap dan aduk balik menggunakan spatula. Aduk hingga rata..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1/3 bagian beri pasta coklat mix pasta blackforest dan aduk rata..
- Tuang adonan kuning dan coklat secara bergantian kedalam loyang tulban yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung secara rata..
- Oven dengan suhu 180°c selama kurang lebih 45-50 menit (kalo ini tergantung karakteristik oven masing2 ya).
Get Latest Recipe : HOME