Ayam Geprek Pedas Ala Bensu - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa memesan makanan via ojek online. Walaupun, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dibuat, ada banyak resep menu-menu yang gampang dijadikan. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut sebagian pandangan baru masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah :

Bunda bisa membuat Ayam Geprek Pedas Ala Bensu memakai 13 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Pedas Ala Bensu

Anda butuh 2 potong ayam; bagian paha dan dada ayam.
Siapkan 1 butir telur.
Siapkan 5 sendok tepung terigu.
Sediakan 3 sendok tepung maizena.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Siapkan Secukupnya merica.
Siapkan Secukupnya garam.
Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Sediakan 1 batang daun kemangi.
Sediakan Sambal:.
Kamu butuh 22 buah cabe rawit.
Sediakan 2 siung bawang putih, digoreng.
Siapkan Secukupnya garam.

Langkah-langkah buat Ayam Geprek Pedas Ala Bensu

Masukkan ayam. Tambahkan bawang putih halus, merica, dan garam. (Bisa menambahkan bumbu penyedap jika Anda sukai) Oh iya maaf, mericanya terlihat seperti ketumbar yaa. karena stok merica bubuk habis alhasil pakai merica asli dan males diulek sampai halus 😂.
Remas-remas ayam, sampai bumbu tercampur rata dan teresap. Tinggalkan selama kurang lebih 2 jam (semakin lama semakin baik, agar bumbu meresap pada ayam).
Setelah Anda merasa bumbu telah meresap, masukkan 1 butir telur. Kocok hingga semua permukaan ayam terlumuri telur.
Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, campurkan. Lalu masukkan ayam yang telah dilumuri telur kedalam tepung. Pastikan semua permukaan ayam tertutupi tepung yaa..
Setelah minyak goreng panas, masukkan ayam. Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang sampai didalamnya. Goreng sampai berubah warna menjadi kuning keemasan lalu balik perlahan..
Tunggu sampai kedua sisi ayam matang dan berubah menjadi kuning keemasan. Lalu tiriskan. (Bisa juga dijadiin resep ayam krispi hihi).
Sambel: masukkan bawang putih yang telah di goreng, cabe, garam. Ulek sampai halus. Tambahkan 2 sendok minyak goreng panas bekas menggoreng ayam..
Geprek ayam pada sambel. Berikan daun kemangi jika Anda suka. Ayam geprek pedas siap disantap!.
Jika ingin ikutin makanan kekinian, bisa ditambahin keju parut atau lelehan keju mozarella yaa 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Ayam Geprek Pedas Ala Bensu - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Ayam Geprek Pedas Ala Bensu ini? Selamat mencoba.