Tak hanya itu, asam jawa dalam jamu kunyit asam juga dapat berpengaruh terhadap sistem saraf serta otak. Kandungan curcumin dalam jamu kunyit asam membuat jamu ini kaya manfaat. Wajar jika ibu hamil tertarik untuk minum jamu kunyit asam untuk meredakan pegal linu selama kehamilan.
Bahan Membuat Jamu KUNYIT ASAM jawa
- 2500 ml air.
- 10 ruas kunyit/kunir (diiris/geprek).
- 1 kepal asam jawa.
- 1 cetakan gula jawa / gula merah / gula aren.
- 1 std garam.
- 4 sdm gula pasir.
Langkah Memasak Jamu KUNYIT ASAM jawa
- Rebus 2500ml air dan masukkan semua bahan.
- Rebus dan tunggu 1jam atau lebih sampai semua bahan larut.
- Setelah mendidih dan smua bahan larut matikan api. Dinginkan.
- Saring lalu siap untuk di konsumsi 😄. Untuk sisa saringan masih bisa digunakan 1 kali rebusan lagi loh.. jadi jangan langsung di buang yah 😁.
Hingga sekarang resep tersebut masih terpelihara dengan baik. Hal ini terbukti dengan masih banyaknya penjual jamu gendong yang menjajakan jamu kunyit asam Jawa. Lihat juga resep Ayam Kampung masak Kunyit Asem enak lainnya! Jamu kunyit asam terbuat dari bahan dasar kunyit dan dicampur dengan asam jawa. Untuk menemukan jamu kunyit asam ini juga tidaklah sulit, mengingat kamu bisa mendapatkannya ruko-ruko jamu pinggir jalan hingga di lapak biasa pasar tradisional.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Steak Ikan Salmon Saus Butter Lemon Yang Lezat
Resep Salmon Steak Yang Nikmat
Cara Memasak Pempek Tanpa Ikan Yang Enak
Rahasia Membuat Cupcake Kukus Karakter Yang Enak
Resep Sate Kerang Yang Lezat
Resep Soto Koya Lamongan Yang Gurih
Resep Keripik Kuping Gajah Yang Renyah
Resep Cupcake Kukus Tabur Meises Yang Nikmat
Cara Memasak Black Paper Salmon Steak With Mashed Potato And Mushroom Sauce Yang Enak
Rahasia Memasak Tape Ketan Pandan Yang Nikmat
Resep Nastar Klasik Yang Renyah
Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas Yang Renyah
Cara Membuat Kari Daging Spesial Yang Nikmat
Resep Talam Srikaya Pandan Yang Gurih
Resep Bakso And Amp Tahu Bakso Babi Yang Renyah
Cara Membuat Selai Srikaya Ala Ganda Siantar Yang Enak
Rahasia Membuat Kuping Gajah Lebaran Yang Renyah
Cara Membuat Perkedel Kentang Wortel Isi Telur Yang Enak
Resep Sate Kerang Bumbu Kacang Yang Enak
Resep Kuping Gajah Keju Yang Lezat
Resep Sate Kerang Yang Nikmat
Resep Cireng Bumbu Rujak Yang Enak
Resep Garang Asem Ayam Yang Renyah
Resep Kuping Gajah Yang Lezat
Resep Cupcake Kukus Kumbang Yang Gurih