Resep Sate Kerang Pedas ini pas banget dihidangkan bila bosan dengan menu sate berbahan daging ayam atau kambing. Bahan utama resep ini adalah kerang dara. Nggak mau sate kerang buatan Bunda hambar, jangan khawatir!
Bahan Membuat Sate kerang dara pedas manis ala bunda JK
- 2 kg kerang dara lepas cangkang.
- 10 buah cabe rawit merah.
- 7 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 5 buah kemiri.
- 1 sdm ketumbar.
- 5 lembar salam.
- 3 cm lengkuas.
- 3 batang sereh.
- secukupnya garam.
- 2 keping gula merah.
Langkah Memasak Sate kerang dara pedas manis ala bunda JK
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai wangi. Masukkan kerang dan beri sedikit air..
- Masak sebentar hingga bumbu meresap, lalu tusuk kerang dg tusuk sate.
- Panggang deh 😉.
Bumbu yang mungkin banyak menjadi pilihan adalah pedas manis. Bumbu pedas manis dari menu ini dipadukan dengan teknik pengolahan bakar atau dibuat. Jakarta - Bunda sedang bosan menyantap ayam atau daging? Coba siasati dengan memasak Tumis hingga bumbu matang. Setelah itu, tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap manis.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Steamboat Ala Rumahan Simpel Dan Mudah Yang Renyah
Resep Piscok Lumer Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Sobek Yang Renyah
Resep Resep Mamah Mangut Ikan Cucut Asap Tahu Istimewah Yang Lezat
Cara Memasak Roti Sobek Pandan Yang Enak
Resep Gudeg Gurih Alakuuuuh Yang Lezat
Cara Memasak Suki Rumahan Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Ubi Ungu Magicom Yang Gurih
Rahasia Memasak Pisang Coklat Piscok Yang Enak
Rahasia Membuat Roti Sobek Yang Nikmat
Resep Es Mambo Pelangi Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Lilin Pelangi Yang Lezat
Resep Roti Sobek Baking Pan Tanpa Ulen Yang Gurih
Cara Memasak Roti Manis Baking Pan Yang Renyah
Resep Roti Sobek Isi Coklat Yang Lezat
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Keju Yang Lezat
Cara Memasak Piscok Meler Yang Renyah
Cara Memasak Gulai Cincang Daging Sapi Rm Padang Yang Renyah
Resep Brownies Ketan Hitam Kukus Versi 2 Yang Nikmat
Resep Es Mambo Jelly Pelangi Yang Enak
Rahasia Memasak Roti Sobek Baking Pan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mangut Ikan Pari Asap Ala Dapurnya Ken Yang Lezat
Rahasia Membuat Es Mambo Rainbow Nutrisari Yang Renyah
Cara Memasak Beef Teppanyaki Yang Lezat
Cara Membuat Brownis Kukus Ketan Hitam Yang Enak