Resep onde-onde ekonomis ini saya pelajari dari Bibi saya. Karna tanpa santan, bikinnya pun tdk ribet seperti kebanyakan resep yang ada di mbah gugel. Jenis dan vareasi onde-onde rupanya ada beberapa macam seperti onde-onde ketawa, onde-onde mini, onde-onde isi gula merah, keju atau coklat hingga yang adonannya dibuat dari ketela ungu.
Bahan Membuat Onde-Onde Mini Rainbow (Kopong)
- 125 gram Tepung ketan putih.
- 25 gram Tepung beras.
- 50 gram Gula pasir.
- 1/4 sdt Garam.
- 1/4 sdt Vanili (optional).
- 75 ml Air hangat.
- secukupnya Pewarna makanan (optional).
- secukupnya Wijen.
- secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Onde-Onde Mini Rainbow (Kopong)
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam, dan vanili. Aduk rata..
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan dapat dipulung..
- Bagi adonan menjadi 3. Beri pewarna pada masing-masing adonan. Aduk rata hingga warna tercampur..
- Bulat-bulatkan adonan. Celup pada air, kemudia gulirkan pada wijen..
- Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan onde-onde. Goreng hingga onde-onde agak mengembang. Tiriskan..
- Setelah agak dingin, goreng onde-onde kembali sambil sedikit ditekan. Goreng hingga agak kecokelatan. Angkat, dan tiriskan. Onde-onde siap disajikan..
Lihat juga resep Onde-Onde, Onde onde merah putih enak lainnya! Meneruskan sequel resep dari seri Onde-onde Minggu lalu. Today we're going to show you on how to make Chocolate Fried Sesame Seed Balls alias onde-onde cokelat. Kali Ini Dapur HD Akan Berbagi Resep Olahan Onde Onde. Umumnya Onde Onde Itu Unti Gula Merah Ya , Na Agar Anak Anak Juga Suka Saya Ganti Dengan Chocolatos, R.
Get Latest Recipe : HOME