Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.
Bahan Membuat Empal Suwir
- 500 gr daging sapi.
- 3 bawang putih.
- 8 bawang merah.
- 1 serai geprek.
- 5 cm lengkuas geprek.
- 2 daun salam.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- secukupnya Garam merica.
- 30 gr gula merah.
- 100 ml santan.
- 1 l air.
Langkah Memasak Empal Suwir
- Rebus daging sapi dengan air hingga setengah empuk. Sisakan airnya hingga setengah..
- Haluskan bawang merah, putih, ketumbar, gula merah..
- Angkat daging sapi, potong2 lalu gepuk. Masukkan lg ke air rebusan tadi beserta bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, santan, garam dan merica. Aduk rata..
- Koreksi rasa jika sudah pas, masak dengan api kecil hingga empuk dan air menyusut..
- Goreng empal dengan sedikit minyak hingga kecoklatan. Enak banget lho di makan pake nasi lalapan + sambal terasi 😆.
Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep 15bihun Goreng Jawa Sederhana Yang Enak
Resep Perkedel Jagung Pedas Yang Renyah
Resep Ayam Geprek Mantul Yang Nikmat
Resep Empal Suwir Yang Gurih
Resep Udang Koloke Asam Manis Yang Lezat
Cara Memasak Pupu Ayam Kw Tanpa Telur Anti Gagal Yang Lezat
Resep Tempe And Amp Tahu Bacem Yang Renyah
Rahasia Membuat Pempek Adaan Yang Nikmat
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Lezat
Resep Pempek Adaan Yang Renyah
Resep Sop Iga Sapi Yang Lezat
Cara Memasak Pempek Kapal Selam Khas Palembang Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Hokben Tips Mengiris Daging Sapi Menjadi Tipis Dan Tidak Alot Yang Lezat
Resep Perkedel Kentang Sapi Yang Lezat
Rahasia Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Renyah
Rahasia Membuat Mpek Mpek Ikan Tenggiri Yang Renyah
Rahasia Memasak Pempek Tenggiri Yang Nikmat
Resep Garang Asem Ayam Yang Enak
Rahasia Memasak Tumis Selada Air Yang Gurih
Cara Memasak 39 Tahu Sambal Kecap Yang Lezat
Rahasia Membuat Mpek Mpek Ikan Tengiri Yang Enak
Resep Sup Iga Bumbu Padang Kaya Rasa Yang Renyah
Resep Bihun Goreng Manis Ala Tambak Bayan Surabaya Yang Nikmat
Resep Cara Bikin Bihun Goreng Jawa Yang Nikmat
Cara Memasak Telur Sambal Geprek Yang Nikmat