Variasi resep berikutnya adalah kue onde onde yang berukuran mini dengan isian kacang hijau serta dibalut oleh kulit bertabur wijen. Onde-onde mini atau yang berukuran jauh lebih kecil dari biasanya memang lebih enak untuk dicemil apalagi dengan lapisan kulit yang. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will).
Bahan Membuat Onde onde mini renyah
- 125 gr tepung ketan.
- 30 gr tepung terigu.
- Sejumput garam.
- 125 ml air hangat.
- Biji wijen.
- Bahan isi :.
- sesuai selera Aku pake isian keju yg sisa buat roti 😁.
Langkah Memasak Onde onde mini renyah
- Di baskom campur terigu, tepung ketan, dan garam..
- Tuangi air hangat sedikit demi sedikit sampai kalis asak bisa dipulung.
- Adonan onde onde siap dipakai.
- Ambil adonan, pipihkan di telapak tangan, beri isi, dan di bulat bulatkan..
- Celup di air dingin sebentar, lalu gulirkan ke wijen..
- Goreng dalam api sedang, sampai kecokelatan,..
- Enaaak banget rasanyaaa....
Kue onde-onde ini identik dengan bahan wijennya dan sering. Biasa juga disebut Onde Onde Pecah atau Onde Onde Mekar. Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti. Recipe developer, author and photographer at Carve Your Craving. Resep Camilan Renyah Bola Bola Wijen Ciput Anti Gagal Takaran Sendok.
Get Latest Recipe : HOME