Sebagai varian dari kue ongol-ongol, berikut ini adalah resep bikin kue ongol-ongol dengan bahan dasar singkong atau ubi kayu yang merupakan salah satu kue tradisional Indonesia khas Betawi. Ongol ongol singkong (bite-size sweet cassava cake). Cenil singkong also known as ongol ongol singkong, literally spells childhood for Cenil singkong is made by steaming mixture of grated cassava, coconut milk, sugar, agar agar until cooked and then rolled in grated coconut.
Bahan Membuat Ongol ongol agar2 singkong rainbow
- 500 gr. Singkong haluskan (di parut).
- 1 bks agar2 aku cap walet plain/putih/tanpa warna.
- 250 ml santan (me kara kecil ditambah air).
- 200 gr Gula pasir/ sesuai selera.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt vanilli kristal.
- Pewarna makanan.
- 1/2 butir kelapa setengah tua kukus sebentar untuk taburan.
Langkah Memasak Ongol ongol agar2 singkong rainbow
- Campurkan semua bahan kecuali pewarna makanan dan kelapa untuk taburan.
- Bagi 3 adonan dan beri warna, tata di loyang atau di wadah apapun lalu kukus.
- Setelah -+20 menit adonan matang dan biarkan dingin.
- Setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera.
- Gulingkan di kelapa parut yg sudah di kukus sebentar.
- Tata di piring.. Tadaaaaaa sudah jadiiii.
Kue ongol-ongol ini merupakan jenis kue basah yang memiliki tekstur yang begitu kenyal dan lembut. Kue basah ini dibuat dari bahan dasar tepung sagu yang dikombinasikan bersama gula pasir dan bisa juga dengan gula merah. Kue ini begitu digemari oleh semua lapisan masyarakat selain karena. Kue ongol-ongol ini merupakan jenis kue basah yang memiliki tekstur yang begitu kenyal dan lembut. Kue basah ini dibuat dari bahan dasar tepung sagu yang dikombinasikan bersama gula pasir dan bisa juga dengan gula merah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Gudeg Jogja Yang Enak
Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur Yang Nikmat
Resep 37 Cah Kangkung Simple Yang Gurih
Resep Es Cendol Susu Yang Lezat
Resep Cendol Durian Yang Nikmat
Rahasia Membuat Dessert Box Ekonomis Yang Renyah
Cara Membuat Suki Kuah Tomyam Ala Nyny Yang Gurih
Rahasia Memasak Buncis Szechuan Yang Nikmat
Cara Membuat Es Cendol Hunkwe Pekaninspirasi Yang Nikmat
Resep Lepat Pepes Pisang Yang Lezat
Rahasia Membuat Tumis Kangkung Tauco Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Cawuk Banyuwangi Yang Lezat
Resep Puding Cendol Yang Lezat
Resep 10 Pais Pisang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bola Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Bola Ubi Ungu Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Manis Metode Tangzhong Water Roux Yang Nikmat
Resep Mangut Ikan Pari Pedas Yang Renyah
Cara Membuat Cendol Cendol Yang Enak
Resep Es Cendol Yang Lezat
Cara Membuat Bola Ubi Unyu Yang Enak
Resep 4 Mangut Cakalang Panggang By Mumara Yang Gurih
Resep Desert Box Oreo Lumer D Mulut Yang Renyah
Resep Empal Rawon Pasuruan Jawa Timur Yang Enak
Rahasia Membuat Baby Buncis Masak Szechuan Ala Rumahan Yang Renyah