Campur kelapa parut dengan bumbu yang dihaluskan,tempe yang dikukus,lombok ijo dan merah,teri rebon,aduk rata lalu tes rasa. Botok saat ini divariasikan dengan petai cina, teri, udang, atau bahkan menggunakan tawon. Botok juga bisa dijadikan lauk sederhana yang dibuat dengan cara mengukus beragam bahan seperti layaknya membuat pepes.
Bahan Membuat Botok tahu tempe petai cina
- Prepare 350 gr of tahu iris dadu.
- Prepare 350 gr of tempe iris dadu.
- Prepare 150 gr of petai cina.
- You need 250 gr of kelapa parut.
- It's 1 ikat of daun kemangi.
- It's 1 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of gula.
- Prepare 1/2 sdt of vetsin.
- You need 100 gr of cabe rawit.
- Prepare Secukupnya of air.
- Prepare Secukupnya of daun pisang dan lidi.
- Prepare of Bumbu halus :.
- You need 50 gr of bawang putih.
- It's 50 gr of bawang merah.
- It's 3 of cabe merah besar.
- Prepare 1 ruas of kencur.
- It's 1 ruas of lengkuas.
- It's 1 sdm of ketumbar.
- You need 3 btr of kemiri.
Langkah Memasak Botok tahu tempe petai cina
- Haluskan bumbu,garam,gula,vetsin beri secukupny air saya blender supaya lebih cepat.
- Siapkan wadah masukkan tempe,tahu,petai cina,kelapa parut dan bumbu aduk merata.
- Masukkan daun kemangi aduk merata.
- Ambil 1 lembar daun pisang beri botok secukupnya lipat sisi kanan dan kiri lapisi daun lagi lalu sematkan lidi.
- Panaskan kukusan masukkan botok kukus 20 menit hingga matang.
- Angkat sajikan.
Botok Teri Petai Cina Super Sedep. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Resep Botok Tahu Petai Cina ΠΎΡ : Omah Lira Kuliner tradisional yang bikin kita kangen masakan ibu di rumah, paling enak di sajikan dengan nasi hangat dan krupuk udang Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Bakso Babi With Cheese Yang Lezat
Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Yang Gurih
Resep Botok Udang Yang Gurih
Cara Membuat Kerang Bumbu Sate Yang Enak
Rahasia Membuat Baso Babi Yang Renyah
Resep Steak Salmon Yang Gurih
Rahasia Membuat Salmon Steak Teriyaki And Mix Potatoes Yang Enak
Cara Membuat Kuping Gajah Jadul Empuk Yang Nikmat
Cara Membuat Cup Cake Kukus Cantik Dan Lezat Yang Enak
Resep Steak Salmon With Mushroom Sauce Yang Lezat
Rahasia Membuat Mangga Ketan Topping Keju Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Lada Garam Yang Gurih
Rahasia Membuat Elephant And 39 S Ear Kuping Gajah Yang Lezat
Resep Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap Yang Enak
Resep Sour And Creamy Salmon Steak Yang Enak
Rahasia Memasak Nastar Cengkeh Klasik Renyah Nyliem Yang Gurih
Cara Memasak Sate Kerang Dara Yang Gurih
Rahasia Membuat Kuping Gajah Yang Enak
Rahasia Membuat Kari Daging Sapi Simpel Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cumi Pedas Asam Manis Yang Renyah
Rahasia Memasak Kuping Gajah Ruenyah Favmy Family Yang Lezat
Resep Sambal Goreng Hati Ampela Kecap Yang Lezat
Rahasia Membuat Pempek Kulit Yang Renyah
Resep Opor Ayketem Ayam Kentang Tempe Yang Nikmat
Resep Garang Asem Ayam Yang Gurih