Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Resep Masakan Cumi Basah Saos Tiram Nikmat.
Bahan Membuat Cumi hitam saos tiram
- 250 gr cumi-cumi.
- 1 jeruk nipis.
- 6 siuang bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 8 Cabe setan.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 lembar daun salam.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- secukupnya Royco.
Langkah Memasak Cumi hitam saos tiram
- Cuci bersih cumi2 (biarkan kantong tinta cumi menempel) lalu potong sesuai selera,rendam dengan perasan jeruk nipis selama -+10 menit, setelah itu cuci kembali.
- Panaskan minyak lalu masukan Irisan bawang merah, putih dan cabai, gongso sampai harum.
- Lalu masukan cumi2,daun salam dan daun jeruk(sobek dauk jeruk agar keluar baunya) kedalam masakan,tambahkan saos tiram garam, guka dan royco.
- Tunggu sebentar biarkan bumbu meresap, siap untuk di sajikan😊.
Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak. Pada umumnya resep masakan di Indonesia memang kaya dengan citarasanya yang khas yang merupakan perpaduan berbagai macam bumbu dasar. Bahkan untuk masakan yang sebenarnya bukan dari negara kita pun biasanya sudah. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi.
Get Latest Recipe : HOME