Cumi menjadi salah satu jenis seafood yang paling banyak dimasak karena cara mengolahnya yang gampang. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia. Masukkan saus tiram dan cumi sambil diaduk hingga berubah warna.
Bahan Membuat Cumi item saus tiram
- 1 plastik cumi segar (isi 5).
- 10 buah Cabe rawit.
- 1/2 jari telunjuk lengkuas.
- 4 lembar daun jeruk.
- 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1/2 buah tomat.
- Saus tiram (saori).
- Garam dan gula.
- Bubuk lada.
Langkah Memasak Cumi item saus tiram
- Cuci bersih cumi cumi tapi tinta yg dikepala nya jangan di buang.
- Iris bawang merah dan putih yg udah di geprek, iris cabe serong, iris daun jeruk kecil kecil kemudian tumis semua sampe wangi dan masukkan lengkuas yang udah di geprek.
- Masukkan cumi cumi tunggu sampe cumi mengeluarkan air dan tinta nya.
- Tambahkan sedikit air dan bumbui dengan saori, garam dan gula sesuai selera.
- Masukkan tomat yg udah di potong.
- Tunggu sampe mateng, tp jgn terlalu lama karna bikin cumi cumi nya keras ππ»ππ».
Resep cumi goreng tepung saus tiram ~ Halo bunda Selamat datang diblog SOLDERKU bagaimana kabarnya semoga selalu yang terbaik. Hidangan ini sangat digemari di restoran seafood. Rasa cumi yang kenyal dan gurih, ditambah dengan Knorr Saus tiram, membuatnya selalu jadi idola pelanggan. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Lalu, tambahkan garam, merica, dan gula pasir bila ingin rasa yang lebih manis.
Get Latest Recipe : HOME