Dawet tepung beras Tepung beras tidak sama dengan pati beras yang dibuat dengan merendam beras dalam larutan alkali. Tepung beras dapat dijadikan pengganti dari tepung gandum bagi penderita intoleransi gluten karena tepung beras. Pertama, campurkan tepung beras, tepung sagu, garam, dan santan.

Bahan Membuat Dawet tepung beras

250 grm tepung beras.
3 sdm tepung tapioka.
5 tetes pasta pandan.
1500 ml air.
250 grm gula merah.
3 santan kara ukuran kecil.
Garam.
2 lembar daun pandan.

Langkah Memasak Dawet tepung beras

Campur tepung beras tepung tapioka dan garam masukan air separohnya beri pasta pandan kemudian aduk sampai tercampur rata tidak ada yang menggerindil..
Rebus sisa air dan selembar daun pandan sampai mendidih kemudian tuangkan adonan beras aduk sampai meletup letup kemudian angkat dan cetak kedalam cetakan dawet.
Rebus gula merah beri sedikit garam.
Rebus santan kara beri selembar daun pandan dan garam..
Selamat mencoba..

Buat dawet dengan melarutkan tepung beras, tepung sagu, air, saringan air abu merang, garam, dan pewarna hitam. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup dan kental. Cara membuat dawet ayu khas banjar negara : Larutkan tepung beras ketan dan tepung beras dengan air sedikit demi sedikit sampai air tersisa setengah. Cara Bikin Cendol Dawet Ayu Yang Asli Khas Nusantara ! Bahan - Bahan Untuk Membuat Cendol Dawet Bahan utama cendol terbuat pada umumnya terbuat dari tepung beras dan warna hijaunya.

Get Latest Recipe : HOME