Asinan Betawi Asli Asinan Betawi merupakan kuliner khas Jakarta yang sudah ada sejak jaman dahulu kala. Asinan Betawi terbuat dari beragam sayuran segar yang disiram dengan kuah asam yang sedikit pedas. Resep Asinan Betawi - Paduan cita rasa asam manis dan pedas!

Bahan Membuat Asinan Betawi Asli

Bahan Kuah:.
gula merah.
garam.
ebi.
bawang putih.
cabai merah.
kacang tanah.
air.
asam jawa.
Bahan Isi:.
selada.
kol/ kubis.
wortel.
tauge.
tahu yg sudah dikukus.
mi kuning.
kacang tanah untuk taburan.
emping sebagai pelengkap.
timun.

Langkah Memasak Asinan Betawi Asli

Untuk kuah, blender semua bahan kecuali asam jawa. Lalu rebus dan tambahkan air asam jawa, tunggu hingga mendidih..
Untuk sayur hanya tinggal diiris, dipotong, diparut atau sesuai selera. Tuang kuah asinan dan pelengkap. It's so easy!!.

Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Dikemas secara apik dengan brand Asinan Betawi Heritage, ibu rumah tangga yang akrab dipanggil Yessy ini mampu. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar. Asinan Betawi yang paling terkenal di Jakarta adalah asinan Betawi H. Asinan betawi ini lebih dikenal dengan sebutan asinan kamboja sebab letaknya memang di Jalan Taman Kamboja III.

Get Latest Recipe : HOME