Som tam atau selada pepaya mentah adalah selada berbumbu agak pedas yang terbuat dari irisan tipis pepaya mentah. Hidangan ini dipercaya berasal dari Laos, akan tetapi dipopulerkan oleh kuliner Thailand, dan lazim disajikan di daratan Asia Tenggara. Download Somtam stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable.
Bahan Membuat Som Tam indo
- Bahan masak pepaya :.
- Pepaya muda yg SDH dicincang.
- Bumbu pepaya :.
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 10 buah Lombok rawit.
- 1 buah tomat.
- 2 batang serai.
- 2 lembar daun salam.
- 4 lembar daun jeruk.
- 1 ruas jahe.
- iris Gula merah.
- Gula putih.
- Penyedap.
- Garam.
- Saos tiram.
- Kecap.
- Bumbu rujak :.
- 2 siung bawang putih.
- 1 buah jeruk nipis.
- Asam Jawa.
- Gula merah.
- Bahan pelengkap :.
- Udang direbus.
- Daun kenikir cuci bersih.
- Daun adas Sowa cuci bersih.
Langkah Memasak Som Tam indo
- Langkah pertama kita masak pepaya nya dulu. Tumis bumbu pepaya jadi satu, kemudian masukkan pepaya aduk aduk.
- Tambahkan kecap, saus tiram, gula, garam,penyedap tambahkan air sedikit kemudian tes rasa. (Pepaya SDH masak).
- Langkah kedua membuat bumbu rujak Som tam, ulek bawang putih kemudian tambahkan air asam Jawa, tambahkan perasan air jeruk nipis & air gula merah..
- Sajikan pepaya dengan rebusan udang, ddaun kenikir, daun adas Sowa terkahir siram dengan air Som Tam. (Lebih enak kalo ada petai).
- Siap disantap rasanya pedas, manis, asam.
Traditionally, it's pounded with a mortar and pestle, which can be fun at times. Check out our som tam selection for the very best in unique or custom, handmade pieces from our Did you scroll all this way to get facts about som tam? Well you're in luck, because here they come. Download Som tam stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Som Tam Sida is one of the many delicious Thai restaurant within Wang Lang Market (วังหลัง) in Bangkok.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Kerang Masak Sop Padang Bikinramadhanberkesan Yang Renyah
Resep 75 Sambel Kecap Yang Renyah
Resep Gudangan Kulub Yang Renyah
Resep Tahu Bulat Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Goreng Udang Petai Yang Renyah
Resep Gulai Ayam Kentang Yang Enak
Resep Jamu Beras Kencur Ala Mamakku Yang Gurih
Rahasia Membuat Homemade Indonesian Dango Yang Gurih
Cara Membuat Empal Suwir Bumbu Bacem Yang Renyah
Rahasia Membuat Beef Teriyaki Teriyaki Daging Sapi Yang Lezat
Resep Sop Padang Kuah Seger Yang Lezat
Resep Telur Gabus Keju Yang Gurih
Cara Membuat Telur Gabus Keju Yang Lezat
Cara Membuat Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Renyah
Resep Kacang Goreng Renyah Yang Gurih
Rahasia Memasak Sayur Paret Selada Air Yang Enak
Cara Membuat Bacem Tahu Tempe Yang Gurih
Cara Memasak Empal Suwir Yang Enak
Cara Membuat Sup Ayam And Amp Ayam Balado Yang Renyah
Resep Kue Wajik Buat Hantaran Lamaran Yang Renyah
Resep Hot Beef Teriyaki Dari Hati Yang Enak
Rahasia Memasak Sup Iga Sapi Yang Renyah
Resep Sop Iga Sapi Yang Gurih
Rahasia Membuat Gule Opor Ayam Yang Renyah
Resep Tempe Kacang Goreng Yang Renyah