Jadi pastikan kamu membuat kue ini secukupnya ya. Tape uli merupakan makanan tradisional khas betawi yang mudah kita jumpai terutama disaat lebaran. Tape dibuat dari bahan dasar ketan yang di fermentasikan.
Bahan Membuat Uli ketan
- 1 Liter Beras Ketan.
- 1 Kepala Kelapa Parut.
- Sejumput Garam.
Langkah Memasak Uli ketan
- Cuci beras ketan dengan bersih.
- Tanak beras ketan dalam rice cooker, seperti memasak nasi..
- Setelah masak, angkat campur kelapa dengan garam secukupnya.
- Kukus kurleb 20 menit.
- Angkat, tumbuk. Cetak di atas nampan. Apa bila uli akan digoreng, campur trigu trlbih dahulu,agar tak lengket..
Tape uli Betawi dibuat dengan menggunakan bahan dasar ketan yang difermentasikan atau biasa disebut dengan tapenya. Sedangkan untuk ulinya terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan. Jakarta - Tape uli khas Berawi juga dijajakan di gerobak. Lengkap dengan tape ketan hitam yang Uli sendiri adalah campuran beras ketan putih dan kelapa yang dikukus. Tapai Uli dikenal sebagai penganan khas Betawi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tim Brokoli Ayam Saus Tomat Mpasi 7bulan Yang Gurih
Rahasia Memasak Donat Mini Sosis Yang Enak
Cara Memasak Kolak Biji Salak Yang Enak
Cara Membuat Gulai Tunjang Yang Renyah
Resep Mangut Pari Asap Kemangi Yang Nikmat
Resep Kentang Panggang Keju Yang Gurih
Rahasia Membuat Patty Ayam Wortel Untuk Isian Burger Yang Enak
Resep Kolak Candil Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ungu Yang Enak
Resep Daging Burger Homemade Yang Lezat
Resep Mpasi 6 Bulan Day 24 Yang Gurih
Resep Kolak Biji Salak Ubi Yang Gurih
Cara Memasak Patty Chiken Burger Beef Burger Yang Gurih
Resep Mpasi 11m Ubi Oatmeals Yang Nikmat
Cara Memasak Kolak Biji Salak Yang Enak
Resep Nasi Pepes Ayam Jamur Yang Renyah
Resep Mpasi 10m Baked Sweet Potatoes Yang Nikmat
Cara Membuat Cookies Mpasi Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Mangut Lele Kemangi Yang Gurih
Resep Sawi Putih Santan Yang Nikmat
Cara Memasak Gulai Tunjang Kikil Sapi Yang Gurih
Rahasia Membuat Patty Burger Chicken Yang Gurih
Cara Membuat Tuna Mentai Rice Yang Lezat
Resep Mpasi 7m 4 Ayam Tomat Kangkung Yang Lezat
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Kuning Mpasi 1 Thn Yang Lezat