Tapi untuk ayam swike kita memakai daging ayam sebagai bahan utamanya. Ciri khas dari Swike ini adalah penggunaan Tauco sebagai salah satu bumbunya. Ketika mendengar kata swike ingatan kita pasti masakan berbahan kodok atau katak, atau masakan yang sering kita jumpai di wilayah pecinan.
Bahan Membuat Swike ayam
- 1/4 kg Ayam.
- Daun bawang.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Kemiri.
- Kecap.
- Cabe rawit.
- Merica.
- Kaldu ayam.
- Jahe geprek.
- Lengkuas geprek.
- Gula.
- Garam.
Langkah Memasak Swike ayam
- Ulek semua bumbu seperti cabe rawit,bawang merah, bawang putih, kemiri,merica.
- Tumis semua bumbu yang ada di atas dan tambahkan gepre kan jahe dan lengkuas lalu tambahkan air.
- Masukan ayam yang sudah di cuci dan tambahkan garam,gula,dan kecap.
- Tunggu hingga mendidih dan daging ayamnya lunak.
- Swike ayam siap di nikmati 😊.
Originally a Chinese dish, this dish is popular in Indonesia. The name "Swikee" is from Hokkian dialect (水雞, Pe̍h-ōe-jī: súi-ke) sui (water) and ke (chicken). Jamur Kukus - Ayam Pandan - Swike Ayam - Terong Ayam Kecap - Ayam Daun Bawang Tumis Lemon - Pelecing Ayam - Chicken Chinesse Style and Pak Choy - Dak Bulgogi. Sate Ayam are ready for the oven. How to make good sate ayam bumbu kacang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Tomyam Ikan Dori Yang Renyah
Cara Membuat And 34 Nasi Goreng Sosis Sajiku And 34 5resepterbaruku Yang Gurih
Cara Memasak Bekal Diet Sate Taichan Rendah Kalori Yang Lezat
Resep Cocopandan Mint Squash Yang Enak
Resep Cumi Goreng Tepung Crispyyy Calamari Masih Mentah Yang Enak
Rahasia Membuat Triple Chocolate Mousse Cake Unbake Yang Gurih
Resep Pecel Cobek Yang Nikmat
Resep Pao Warna Coklat Yang Nikmat
Cara Membuat Donat Kentang Yang Enak
Resep Kopi Janji Jiwa Yang Renyah
Cara Memasak Roti Turki Gozleme Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bihun Pedas Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Goreng Nanas Yang Enak
Rahasia Memasak Kolang Kaling Yakult Lemon Yang Lezat
Rahasia Membuat Natamon Squash Yang Nikmat
Resep Chocolate Mousse Yang Gurih
Rahasia Membuat Sego Gudangan Aka Nasi Urap Yang Lezat
Cara Memasak Rujak Kangkung Toge And Amp Daun Turi Yang Enak
Cara Membuat Es Jelly Squash Yang Enak
Cara Memasak Nasi Goreng Bukan Pattaya By Chang E Yang Lezat
Resep Sate Tempe Saus Kacang Yang Lezat
Resep Menu Diet Makan Siang 384 Kalori Yang Gurih
Resep Chocolate Mousse Simple Yang Nikmat
Resep Sambal Kacang Bumbu Sate Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Kambing Yang Renyah