Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ayam swike bukan terbuat dari kodok ijo atau katak hijau melainkan berbahan ayam halal bisa dikatakan ayam masak ala swike, bila Anda suka kodok tinggal menukar daging ayam dengan daging kodok yamg masih kontroversi. Swike atau Swikee adalah Masakan Tionghoa Indonesia yang terbuat dari paha kodok.
Bahan Membuat Swike ayam ala cintia 😄😄
- 1/2 kg ayam potong.
- 8 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 15 biji cabai rawit.
- 1/2 sdt garam /sesuai selera.
- secukupnya merica.
- secukupnya gula pasir.
- secukupnya penyedap rasa/jika suka.
- secukupnya daun seledri dan daun bawang.
- 1/2 ltr air /sesuai selera untuk kuahnya.
- secukupnya kecap manis.
- 1 ruas jahe/sebanyak jari telunjuk.
Langkah Memasak Swike ayam ala cintia 😄😄
- Rebus ayam supya matang dan menghilangkan bau amis kasih garam sdikit,jahe geprek dan bawang geprek..
- Haluskan bawang putih 5siung,merica,garam,penyedap rasa dan gula pasir..
- Iris daun seledri dan daun bawang,sisihkan....
- Iris bawang putih 3siung dan bwang merah tipis tipis. Kemudian goreng sampe kering dan jgn sampai gosong ya,kemudian sisihkan untuk taburan.
- Tumis bumbu halus dg minyak secukupnya,,setelah itu masukkan jahe yg sudah di geprek,tumis hingga layu... *Masukkan ayam, * masukkan kecap manis secukupnya *1/2ltr air untuk kuah...aduk hingga menyatu,,,koreksi rasa * Tunggu sampai mendidiih air kuah nya,lalu masukkan daun sledri dan daun bawang tadi yg telah di iris...
- Rebus/kukus cabai rawit untuk sambal nya,,setelah matang cabai tersebut dihaluskan/di ulek..
- Setelah suwike ayam matang,taruh manhkok dan taburi bawang/bwngmerah goreng, Dan jgn lupa sambal cabai nya sajikan juga...
Ayam Hainan ala Chinese Food dengan tekstur ayam yang lembut dibalut bumbu khas Hainan, baca resepnya disini. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Ayam Hainan sendiri menggabungkan. "Alahai bila tengah tak sihat ni, memang tak selera nak makan. Bubur tentunya antara makanan yang paling mudah dimasak. Masakan paprik memang sedap, tidak kiralah jika anda masak dengan ayam ataupun daging.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Bistik Daging Sapi Yang Enak
Resep Pastry Cream Untuk Isian Soes Bomboloni Pie Buah Dll Yang Renyah
Resep Tahu Krispy Bumbu Balado Simpel Yang Renyah
Resep Bolu Pisang Kukus No Telur No Mixer Takaran Sendok Yang Renyah
Cara Memasak Bomboloni Yang Gurih
Resep Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Resep Bubur Sumsum Kuah Gula Merah Enak Mudah Yang Renyah
Cara Membuat Cemilan Stik Ubi Jalar Krispi Enak Loh Yang Renyah
Rahasia Membuat Bistik Bola Bola Daging Sapi Yang Enak
Cara Memasak Babi Panggang Karo Yang Nikmat
Resep Candil Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Bolu Marmer Resep Law Thomaz Yang Gurih
Cara Memasak Ide Usaha Bola Ubi Crispy Coklat Lumer Yang Enak
Resep Misoa Goreng Telur Mpasi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sweet Potato Noodle With Chicken Floss Mpasi 9mo Yang Lezat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Lezat
Resep Marble Cake Enak Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pindang Ikan Patin Ala Palembang Yang Gurih
Cara Memasak Mpasi 7month Lele And Amp Kacang Pnjangalergi Susu Sapi Yang Nikmat
Resep Sup Ikan Yang Nikmat
Cara Membuat Plecing Aneka Sayuran Kangkung Sawi Putih Kacang Panjang Yang Gurih
Resep Marmer Cake Law Thomas Yang Renyah
Cara Membuat Sayur Sawi Putih Santan Yang Gurih
Resep Moist Marble Cake Marmer Cake Moist Beneran Moist Loooh Nyoklat Dan Buttery Recommended Yang Nikmat
Resep Bola Ubi Lumer Keju Crispy Yang Enak