2.7#3 Nasi bakar tutug oncom

Bahan Membuat 2.7#3 Nasi bakar tutug oncom

1. secukupnya nasi putih/sesuaikan dgn porsi yg akan dibuat.
2. 1 papan oncom (kecil).
3. Secukupnya teri medan (sudah digoreng).
4. Secukupnya minyak untuk menumis.
5. Secukupnya garam dan kaldu jamur.
6. 2 lembar daun pisang utk membungkus.
7. Bumbu yg dihaluskan:.
8. 2 ruas jari kencur/sesuai selera.
9. 4 siung bawang putih.
10. 3 siung bawang merah.
11. 3 buah cabe kriting.
12. 3 buah cabe rawit.

Langkah Memasak 2.7#3 Nasi bakar tutug oncom

1. Siapkan semua bahan..
2. Bakar oncom di atas teflon hingga kecoklatan, lebih enak agak gosong. Dandang daun pisang di atas api hingga lemas agar tidak mudah sobek ketika membungkus nasi..
3. Haluskan bumbu, uleg kasar lebih enak..
4. Haluskan oncom bersama bumbu yg sudah diuleg..
5. Tumis bumbu dan oncom hingga aromanya tercium dan matang, tambahkan garam dan kaldu jamur (jika perlu tambahkan sedikit gula), koreksi rasa, lalu matikan api. Masukkan nasi putih, aduk rata. Masukkan teri medan yg sudah digoreng, aduk rata..
6. Tuangkan nasi tutug oncom di atas daun pisang, lalu bentuk menyerupai nasi timbel (punya saya jadi 2 porsi). Setelah selesai, bakar nasi di atas teflon hingga aroma daun pisang tercium kuat..
7. Siap dinikmati. Dimakan gitu aja jg enak, tp kebetulan saya masih punya ayam kuah kari sisa semalam, hihihi. Selamat mencoba ya, semoga suka..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Jus Dietmelon Timun Yang Renyah

Rahasia Memasak New York Cheese Cake Ekonomis Yang Lezat

Resep Putri Noong Yang Lezat

Resep Garang Asem Sayap Ayamblimbing Wuluh Yang Enak

Resep Rujak Gobet Mangga Muda Yang Nikmat

Rahasia Membuat Ikan Cukil Bumbu Kuning Yang Renyah

Rahasia Membuat Rujak Gobet Ala Malang Yang Lezat

Rahasia Membuat Mini Oreo Cheesecake Lumer Murmer Yang Lezat

Resep Bolen Bandung Yang Lezat

Cara Memasak Lemet Jagung Manis Yang Renyah

Resep Bolen Pisang Bandung Simple Praktis And Amp No Korsvet Yang Gurih

Resep Rempeyek Kacang Tanah Endul Yang Gurih

Cara Memasak Oseng Botok Daun Simbukan Yang Enak

Resep Citruk Moring Khas Tasik Simple Yang Gurih

Cara Membuat Garang Asam Ayam Yang Nikmat

Resep Oreo Cheesecake Yang Gurih

Cara Memasak Diet Ikan Bakar Pedas 533kal Yang Nikmat

Resep Puteri Noong Yang Nikmat

Rahasia Membuat Stick Ubi Goreng Balado Tela Tela Yang Enak

Resep Capcay Sayur Saos Susu Keju Yang Lezat

Resep Redvelvet Cheesecake Yang Nikmat

Resep Roti Sarang Tawon Yang Gurih

Resep Cheese Cake Lumer Murah And Amp Mudah Yang Nikmat

Rahasia Memasak Putri No And 39 Ong Mata Roda Yang Nikmat

Resep Garlic Mashed Potatoes Resep Diet Yang Renyah