Ada banyak sekali variasi bolu panggang, salah satunya adalah bolu panggang coklat. Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat. Membuat bolu panggang lebih populer dan mudah daripada bolu kukus.
Bahan Membuat Bolu marble pandan coklat
- 8 pcs telor kuning.
- 6 pcs telor putih.
- 250 gr gula putih.
- 200 gr tepung terigu.
- 250 gr margarin.
- 1 sdm tepung maizena.
- 2 sachet vanili.
- 2 sachet SKM putih.
- 1/2 sdt SP/TBM.
- secukupnya Coklat bubuk.
- secukupnya Pasta pandan.
Langkah Memasak Bolu marble pandan coklat
- Kocok dengan full power telur putih hingga putih kaku.
- Kocok dengan full power gula,margarin,sp/tbm hingga putih halus, kemudian masukan telor kuning sedikit demi sedikit.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit,maizena,vanili dan susu, tetep dikocok dengan lower power saja.
- Jika sdh tercampur semua, matikan mixer ambil 4sdm adonan campur dengan coklat bubuk aduk hingga rata kemudian sisa adonan tambahkan pasta pandan aduk hingga rata..
- Masukkan setengah adonan pandan kedalam loyang yang sudah diolesin margarin dan tepung, ratakan kemudian berikan setengah adonan coklat bagi 4 titik kemudian tarik memutar menggunakan garpu hinggak menyatu satu titik ketitik lainnya, kemudian tuang kembali setengah adonan pandan dan coklat dengan cara yg sama.
- Panggang dengan api kecil selama kurang lebih 45 menit, setelah matang segera angkat. Selamat menikmati.
Langkah membuat: Panaskan oven yang akan digunakan untuk memanggang. Bagi kamu penggemar kue bolu kukus pandan, kamu bisa lho buat kue bolu kukus pandanmu sendiri di rumah. Caranya juga nggak terlalu ribet kok dan Cara yang pertama, kamu bisa coba membuat bolu kukus pandan yang dipadukan dengan coklat. Rasa coklat yang manis, sangat pas jika dipadu. Hiasi kue bolu buatan Anda dengan menggunakan krim mentega atau fondant, tambahan coklat butir, permen warna warni, marshmallow, atau bisa juga Kue diputar sewaktu melapisi permukaan kue dengan krim mentega atau ganache (coklat cair) sambil diratakan dengan pisau palet (spatula) atau.
Get Latest Recipe : HOME