Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh. Walau sederhana, kalau dibuat dengan resep ini, rasanya pasti berkesan di lidah.
Bahan Membuat Kuah Santan Sawi Putih
- 1/2 sawi putih.
- 3 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 1/2 cabai merah besar.
- 1/2 ruas jari jahe.
- 500 ml santan.
- 2 lembar daun salam.
Langkah Memasak Kuah Santan Sawi Putih
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai merah kemudian geprek jahe.
- Didihkan santan bening kemudian masukkan bawang merah bawang putih dan batang sawi yang sudah di potong.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Kemudian masukkan dan pecahkan telor ke dalam panci.
- Masukkan daun sawi putih ke dalam panci.
- Lalu masukkan santan kental ke dalam panci.
- Masak sampai mendidih dan matang.
- Makanan siap dihidangkan.
Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya. Namun, untuk mengolahnya masih banyak juga yang bingung, sehingga biasanya hanya dimasak itu-itu saja. Tumis Sawi Putih Cara Membuat Sayur Sawi Putih Kuah Bening yang Lezat dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Sawi Putih Kuah Bening. Pertama-tama cuci bersih sawi yang telah disiapkan. Lalu potong dengan ukuran sesuai dengan selera.
Get Latest Recipe : HOME