Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi lontong sayur Padang sajian sedap istimewa. Bisa juga membuat kuah lontong sayur Betawi dan Padang.
Bahan Membuat Lontong sayur padang
- It's 250 gr of daging sop, potong kecil2 Secukupnya air untuk merebus.
- It's 250 gr of nangka muda, potong 2x3 cm.
- It's 1 batang of sereh memarkan 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk.
- You need 1 lembar of daun kunyit.
- You need 1 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- You need 1 sdt of merica bubuk.
- It's 50 gr of kacang panjang potong2.
- It's 25 gr of kol iris kasar.
- It's 250 ml of santan kental.
- You need 1 biji of asam kandis.
- It's of Bumbu halus:.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It's 6 butir of bawang merah.
- Prepare 4 buah of cabe merah besar.
- You need 1 cm of lengkuas.
- It's 1 cm of jahe.
- You need 1 cm of kunyit.
- You need of Pelengkap:.
- Prepare of Lontong.
- It's of Sambal lado merah.
- Prepare of Kerupuk merah (krn disini ngga ada yg jual, jd sy pake kerupuk.
- It's of udang).
- It's of Rendang (sy ngga pake π).
Langkah Memasak Lontong sayur padang
- Rebus daging dg air secukupnya, sampai empuk, angkat, dan ambil kaldunya sebanyak 1000 ml, sisihkan dagingnya..
- Rebus nangka muda 1/2 matang, sisihkan.
- Masukkan kaldu daging dalam panci, tambahkan bumbu halus. Lalu masukkan sereh, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, masak diatas api sedang, dn masukkan garam,gula, merica.
- Masak sampai bau langu bumbu hilang, dan tambahkan daging, nangka muda, kol, kacang panjang, masak hingga sayuran matang.
- Masukkan santan dn asam kandis, aduk trs ya, jgn sampe santan pecah.
- Siap disajikan bersama bahan pelengkap.
Resep Cara Membuat Masakan Padang lontong sayur padang enak sedap - Dapur Mama. Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Lontong sayur juga menjadi salah satu menu pilihan sarapan pagi selain bubur ayam. Bukan hanya sebagai sarapan pagi, menu makanan ini juga sering ada pada hari-hari besar seperti hari raya idul.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Telur Gabus Hitam Manis Yang Lezat
Resep Tahu Bulat Bikinramadhanberkesan Yang Lezat
Cara Memasak Ayam Semur Saos Teriyaki Yang Enak
Resep Peyek Kacang Renyah Yang Nikmat
Cara Membuat Klapertart Wilton Ncc Yang Enak
Resep Tahu Bulat Dadakan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tahu Sutra Homemade Tahu Pong Tahu Krispi Tahu Goreng Yang Renyah
Resep Tahu Pong Crispy Rasa Bakso Yang Lezat
Resep Caker Sayap Mercon Yang Gurih
Cara Membuat Telur Gabus Manis Yang Lezat
Rahasia Membuat Apple Pie Mcd Fried Baked Yang Nikmat
Resep Tahu Bulat Crispy Ala Uni Ria Yang Nikmat
Resep Tahu Bulat Tanpa Telur Yang Gurih
Rahasia Membuat Agar Agar Gula Merah Yang Enak
Rahasia Memasak 532 Tanghulu Permen Buah Yang Gurih
Resep Brongkos Yang Renyah
Resep Brongkos Jogja Yang Renyah
Resep Brongkos Banyumasan Yang Nikmat
Resep Bubur Babi Ala Kalimantannon Halal Yang Gurih
Resep Brongkos Yogya Yang Gurih
Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Lezat
Cara Memasak Iga Balado Pencuri Nasi Yang Nikmat
Cara Membuat 544 Brongkos Tahu Dan Kacang Tolo Yang Nikmat
Resep Tahu Bulat Crispy Yang Lezat
Cara Membuat Sayur Brongkos Telur Yang Enak