Prol tape keju idaman saya haruslah bertekstur empuk, sedikit mengembang seperti brownie dan tidak bantat total. Jika resep sebelumnya menggunakan cream cheese maka di resep kali ini saya skip dan ganti dengan keju parut biasa. Penampakannya jadi seperti bingka tape atau bingka singkong namun.
Bahan Membuat Prol tape keju panggang (no mixer no oven)
- 400 gr tape singkong.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sachet santan kara.
- 2 sdm skm.
- 100 gr tepung terigu.
- 1 sachet dancow putih.
- 2 sdm blue band.
- Bahan kocokan.
- 4 butir telur.
- 100 gr gupas.
- Sejumput garam.
- bahan topping.
- Parutan keju.
Langkah Memasak Prol tape keju panggang (no mixer no oven)
- Bersihkan tape dari sumbu Kemudian tambahkan Kara Dan skm uleni hingga merata. Sisihkan.
- Kocok Telur gula dan garam hingga tercampur rata. Masukan adonan tape kocok hingga merata..
- Masukan tepung terigu, susu bubuk, Dan blue band kocok hingga tercampur merata..
- Siapkan Loyang olesi dg blue band Dan Taburi tepung. Masukan adonan ke dalam Loyang lalu Taburi keju parut..
- Panaskan teflon dengan api kecil dan alasi dg plate yg berbahan aluminium. Lalu Letakan Loyang diatasnya..
- Panggang dg api kecil selama kurleb 2 jam ya😂. Tapi hasilnya Lumayan kayak dioven 💃.
Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega. Keluarkan adonan, olesi dengan kuning telur. Proses dan Langkah Cara Membuat Cake Tape Keju Panggang : Pertama-tama haluskan tape singkong dengan garpu, buang batang serat tapenya jangan Nikmati cake tape keju homemade buatan Anda bersama teh hangat atau kopi favorit. Selain untuk camilan, Anda juga bisa menyajikan. Prol tape yang sudah matang dapat dikeluarkan dari kukusan atau oven dan biarkan agak dingin terlebih dahulu, dengan mengangin-anginkan.
Get Latest Recipe : HOME