Bahan Membuat Donat Jco
- bahan 1 :.
- 350 gr tepung (saya pake tepung kompas warna merah/kunci biru).
- 1/2 bungkus fermipan.
- 2 butir kuning telur.
- 3-4 sendok susu bubuk (boleh pake dancow).
- 250-300 ml air hangat (menyesuaikan).
- 5-6 sendok gula.
- sejumput garam.
- 3 sendok margarin (blue band).
- bahan 2 :.
- 300 gr tepung.
- 2 sdm minyak goreng.
- 2 sdm gula putih.
- sejumput garam.
- 1/2 bgkus fermipan.
- 250-300 ml air hangat (menyesuaikan).
- toping :.
- sesuai selera keju, bubuk oreo, sprinkle, kacang almond.
- sesuai selera coklat batang varian rasa greentea, strawverry dll.
- secukupnya butter cream + bubuk kopi (luwak kopi).
- 1 block coklat putih (lelehkan).
Langkah Memasak Donat Jco
- Bahan 1 : pertama ambil 1/2 bgkus fermipan lalu larutkan pada sedikit air hangat (jangan panas) tunggu sampai mengembang kurleb 5 menit, lalu masukkan gula, garam, dan telur aduk rata..setelah itu masukkan tepung & susu bubuk,margarin + air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis, lebih enak adoannya d hempas2kan d nampan plastik biar cepat kalis, setelah itu tutup dan diamkan adonan kurleb 90-120 menit hingga mengembang.
- Setelah bahan 1 sdh mengembang kurleb 90 menit lalu kita olah lagi bahan kedua.. Carany sama kembangkan permifan pada sedikit air hangat 5 menit,masukkan gula,garam, dan minyak aduk2, masukkan tepung dan uleni hingga kalis lalu diamkan kurleb 30-40 menit, setelah itu campur bahan 1 dan 2 uleni sebentar dan diamkan 10-20 menit.
- Setelah itu keluarkan adonan dari wadah letakan pada nampan / tempat rata yg sdh di olesi tepung biar tidak lengket, giling dan cetak adonan hingga habis..diamkan 10-15menit baru di goreng.
- Panaskan minyak,lalu kecilkan api biar donat tidak cepat hangus, goreng adonan donat hingga warna kuning sedikt lalu angkat,jgn sampai terlalu coklat ya & dinginkan😚.
- Lelehkan coklat putih untuk toping, setelh meleleh celupkan donat dan celupkan lagi ke toping yg kita inginkan😘.
- Untuk toping butter cream,ambil 5-6 sendok butter cream lalu tambahkan 1/2 bgkus kopi luwak aduk hingga rata, celupkan permukaan donat & celupkan lagi pada toping yg diinginkan (rasany kaya cream mocca gitu lo😚😋).
- Selamat mencobaaa,beneran enyaaak😋😋🍩🍩.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Pastel Goreng Jalangkote Yang Gurih
Resep Es Cendol Nutrijel Yang Enak
Resep Bolu Pandan Panggang Anti Gagal Yang Renyah
Resep Semur Betawi Yang Lezat
Resep Otak Otak Tengiri Bakar Yang Renyah
Resep Kulit Pastry Homemade Yang Lezat
Resep Semur Jengkol Betawi Yang Enak
Rahasia Memasak 4 Tahu Bakso Ikan Tenggiri Yang Renyah
Cara Memasak Jalangkote Yang Gurih
Rahasia Memasak Semur Jengkol Ala Betawi Yang Nikmat
Cara Memasak Bakso Ikan Tenggiri Yang Lezat
Rahasia Memasak Bakso Ikan Tengiri Goreng Yang Enak
Resep Jalangkote Pastel Khas Makassar Yang Nikmat
Cara Membuat Kebab Turki Kitaberbagi Yang Gurih
Resep Cendol Nutrijel Yang Gurih
Rahasia Memasak Semur Daging Sapi Kentang Week11 Yang Enak
Rahasia Membuat 29 Otak Otak Bakar Yang Lezat
Rahasia Memasak 66 Puff Pastry Anti Gagal Yang Nikmat
Resep Bolu Pandan Panggang Teplon Yang Nikmat
Resep Bakmie Jawa Kuah Yang Enak
Cara Memasak Puff Pastry Homemade Yang Gurih
Resep Otak Otak Tengiri Kukus Bakar Yang Renyah
Rahasia Membuat Agar2 Kertas Rumput Laut Yang Renyah
Resep Otak Otak Bakar Yang Renyah
Resep Donat Kentang Ncc Yang Lezat