Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Inamarina says Kacang tojin rasa kacang almont super renyah dan enak. Kacang tujin/kacang bawang Kacang bawang di Sumatra barat lebih dikenal dengan nama kacang tujin.
Bahan Membuat Kacang tojin
- 1 kg kacang.
- 2 bongkol bawang putih.
- 1/2 sdt garam.
- 1 L minyak goreng.
Langkah Memasak Kacang tojin
- Belender bawang putih sampai halus.
- Campurkan bawang putih dengan kacang, tambahkan garam aduk merata lalu diamkan selama 15-20 menit agar meresap.
- Panaskan minyak goreng menggunakan api kecil, setelah panas goreng kacang hingga bewarna kuning keemasan.
- Anggkat lalu diratakan agar tidak gosong, setelah dinggin masukkan kedalam toples, Selesai.
Bahasa Indonesia: Kacang tojin asli Padang. Termasuk dalam jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein, antioksidan, rendah lemak serta serat, kacang hijau juga mengandung Vitamin A, B, C, E, K serta folat, zinc, fosfor, kalium, dan. Selamat mencoba membuat kacang tojin renyah dan enak. Makanan ringan khas Minangkabau yang lainnya adalah kacang tojin. Cara mengolah kacang tojin sebenarnya sangatlah mudah.
Get Latest Recipe : HOME