Mangut Panggangan Tengiri

Bahan Membuat Mangut Panggangan Tengiri

1. 5 ekor Ikan Panggangan Tengiri/Pe.
2. Pete.
3. Bole Ditambah Tempe/Tahu/Telur Rebus Kalo Suka.
4. Bumbu :.
5. 6 siung Bawang merah.
6. 1-2 siung Bawang putih.
7. 1 sdt Ketumbar.
8. 1 bj Cabe merah.
9. 7-9 buah Cabe rawit (kalo suka pedas).
10. sedikit Kencur.
11. 1 ruas jari Laos.
12. 2 ruas jari Kunyit.
13. 2 butir Kemiri.
14. Daun Salam.
15. Daun Jeruk Purut.
16. secukupnya Ale.
17. 10 bj Cabe Hijau.
18. 2 tangkai Kemangi.

Langkah Memasak Mangut Panggangan Tengiri

1. Cuci bersih ikan.
2. Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, cabe hijau, ale, kemangi.
3. Tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk sampai harum.
4. Tambahkan air sedikit, lalu masukkan cabe hijau + ale, aduk rata sampai layu.
5. Masukkan pete + santan encer, tunggu sampai mendidih.
6. Masukkan ikan, sambil diaduk sampai mendidih dan meresap.
7. Masukkan santal kental, aduk sampai mendidih dan benar2 bumbu meresap sambil dicicipi.
8. Masukkan daun kemangi, lalu segera matikan kompornya, nanti kemangi akan layu sndr, lalu sajikan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Ratatouille Ala Om Hindami Yang Nikmat

Resep Instant Chocolate Mousse Yang Enak

Resep Ratatouille Yang Nikmat

Resep Chocolate Mousse Cake Yang Gurih

Rahasia Memasak Choco Matcha Mousse Cake Yang Enak

Cara Memasak Marmer Cake Ubi Ungu Yang Enak

Cara Memasak Scrambled Egg Praktis Yang Nikmat

Cara Memasak Kue Kacang Renyah Dan Rapuh Yang Lezat

Rahasia Memasak Ramen Korea Thai Kekinian Mirip Di Drama Korea Yang Nikmat

Resep Opor Daging Sapi Yang Nikmat

Resep Super Cheesy Samyang Yang Gurih

Resep Udang Pedas Manis Yang Lezat

Resep Scrambled Eggs With Bean For My Littel K Yang Enak

Resep Tumis Pedas Bekicot Yang Enak

Rahasia Memasak Kue Kacang Lembut Yang Gurih

Resep Cake Kukus Dua Rasa Yang Lezat

Cara Membuat Udang Vs Orak Arik Telor Pedas Manis Yang Enak

Cara Membuat Asinan Mangga Muda Yang Gurih

Resep Budae Jjigae Yang Lezat

Resep Kue Kacang Teflon Kress Yang Lezat

Resep Steamed Cake Pandan Suji Yang Enak

Resep Es Garbis 110 Yang Enak

Resep Asinan Rambutan Yang Renyah

Resep Kue Kacang Renyah Yang Enak

Cara Membuat Red Velvet Cake With 2 Layer Choco Mousse Yang Enak