Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam. Taruh ayam dan bumbu perendam dalam wajan, tambahkan daun salam dan serai.
Bahan Membuat Sayap ayam pedas manis
- 500 gr sayap ayam.
- 200 ml aiR.
- 2 bh bawang putih.
- 4 bh bawang merah.
- 1 sdm Ketum bar.
- 1 sdm gula merah sisir.
- 1 sdt kecap asin.
- 1 Sdm saos tiram.
- 3 sdm saos sambal\tomat.
- 2 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Sayap ayam pedas manis
- Cuci dan potong sayap ayam jadi dua.
- Haluskan:bawang putih,merah& ke tumbae.
- Rebus sayap ayam sampai setengahnya matang.
- Masukkan bumbu halus.
- Masukkan bumbu lainnya: kecap asin,kecap manis,saos sambal,saos tiram,lada,gula&garam.
- Masak sampai air menyusut, jangan lupa dicobain kalo kurang bumbu bisa di tambah lagi.
- Angkat dan sisihkan.
- Bisa langsung di santap,atau di goreng lg.
- Bisa nasi stok kulkas,kapan2 bisa di goreng atau microwave.
- Selamat mencoba.
- Mampir jaga ke yutub & ig : Dapurnya rhisma.
Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda. Sayap ayam yang dibentuk seperti permen lolipop dan digoreng dengan balutan tepung berbumbu ini sedap disantap bersama saus pedas asam manis yang Masukkan bumbu saus yang telah diaduk menjadi satu, masak hingga mendidih dan kental. Ayam Woku Pedas ala Youtuber Dapur Adis. Sayap ayam adalah sebuah potongan dari sayap ayam yang diolah menjadi makanan.
Get Latest Recipe : HOME